70岁老汉每天吃把它肾脏猛如小伙,不知道太亏了.pdfVIP

70岁岁老老汉汉每每天天吃吃把把它它肾肾脏脏猛猛如如小小伙伙，，不不知知道道太太亏亏了了 提到山药，相信多数人都不 生，而对于山药豆，知道它的人并不一定很多。 山药豆是山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”。山药豆是可以吃 的，其功效与作用丰富，食用方法简单。 请点击此处输入图片描述 山药豆营养丰富，经常食用对身体健康大有裨益 山药豆的营养价值 山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同 等的药用价值。它的品质优良，口感滑润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均 为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。 一、山药豆健脾益胃、助消化。山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃 消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。 临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 二、山药豆滋肾益精。山药豆含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡 肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之; 请点击此处输入图片描述 山药豆营养丰富，经常食用对身体健康大有裨益 三、山药豆降低血糖。山药豆含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿 病，是糖尿病人的食疗佳品; 四、山药豆益肺止咳。山药豆含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺 气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症 五、山药豆延年益寿。山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止 血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效; 六、山药豆抗肝昏迷。近年研究发现山药豆具有镇静作用，可来抗肝昏迷。 请点击此处输入图片描述 山药豆营养丰富，经常食用对身体健康大有裨益 油炸山药豆做法 原料：山药豆若干，鸡蛋2枚，白糖、淀粉适量。 1、 将山药豆洗干净，放入大碗中。 2、 往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉。 3、 将摇晃山药豆，让它们黏上面粉变成球状。 4、 用凉油热锅再用文火将山药豆炸熟即可。 山药豆营养丰富，经常食用对身体健康大有裨益。 本文作者：食鉴