这样做面条好吃到爆,不收藏就太亏了!.pdf

这这样样做做面面条条好好吃吃到到爆爆，，不不收收藏藏就就太太亏亏了了！！ 这两天气温变冷，北方都下起了雪 南方 朋友们 你们那里还依然温暖如春吗 这就应了一句话 你在南方露着腰，我在北方裹着貂 烈烈寒冬，小编躲在被窝不肯出门 畅想着要是能吃上一碗热腾腾 面 那一定是极好极好 事儿 一、老北京炸酱面 准备材料：面条、猪肉末、甜面酱 黄豆酱、葱姜、香菜、黄瓜 1. 准备甜面酱和黄豆酱 它俩1:1.5 比例混合搅拌 2. 先来做炸酱面 卤子 葱姜切末，放入锅中炝锅 再把猪肉末放入一起翻搅 七八成熟时 放入搅拌均匀 酱 小火熬上20分钟 3. 炸酱面卤子就做好啦 4. 把买来 鲜面条煮好 5. 捞出面条，把炸酱面卤子浇上 撒上一点黄瓜丝和香菜 美味 老北京炸酱面就做好啦 二、重庆小面 准备材料：面条、菠菜、辣椒油、 花椒油、猪油、酱油、盐、味精 葱花、蒜末、香菜 1. 这个叫做猪油，是用猪肥肉自己熬出来 做重庆小面一定要放一勺猪油 决定它是否好吃 关键哦 2. 放少许味精调味 不喜欢吃 亲就不要放了啊 3. 碗中加入辣椒油、葱姜末、酱油、花椒油 4. 准备好鲜面条和菠菜 5. 捞出面和菠菜 放到刚才搅拌好 调料碗中 再撒上一些香菜 有条件 亲还可以撒点白芝麻或花生碎 一碗正宗 重庆小面就做好啦 三、炒面 准备材料：面条、豆芽、葱、姜、酱油、盐 1. 先放入葱姜炝锅 再加入少许豆芽 2. 把鲜面条煮好沥干水分 注意：不用煮太熟，略硬些就好 面条放入锅中翻炒 3. 香喷喷 炒面就做好啦 四、葱油拌面 准备材料：面条、葱、生抽、老抽、白糖、盐 1. 有小葱是最好 这个季节不大好找 小编用大葱尖来代替 效果也是杠杠滴 没有葱 话，洋葱也可以 中火把葱熬制焦黄 2. 葱油就熬好了 3. 在熬好 葱油中 加入适量生抽、老抽、盐、白糖来调味 4. 搅拌好调料 倒在面条上，搅拌均匀 好吃 葱油拌面就完成啦 如果大家嫌麻烦 话 还有另外一种超简单 做法 煮好 鲜面条，撒上切碎 葱花 小碗放入生抽、老抽、盐、白糖 搅拌均匀，做成调料 把油在锅中烧开，直接浇到面条上 就会听到葱花刺啦刺啦 声音 浇上调料，搅拌均匀，开吃吧 看完这几种面条 美味做法 是不是特想立刻尝试一下 赶快大展身手吧 让自己 舌尖享受到不一样 味道 《这样做面条好吃到爆，不收藏就太亏了！》 本文作者：生活知识妙招