贵州省都匀市平浪食用菌基准化种植基地建设实施的方案.docVIP

贵州省都匀市平浪镇天齐食用菌 标准化种植基地建设项目 可 行 性 报 告 贵州天齐野生资源开发保护研究中心 二0一二年三月 目 录 项目慨况 项目建设单位简介 项目进度安排 经营方式及带动农户情况 效益分析 项目资金使用计划及资金组成 贵州省都匀市平浪镇天齐食用菌 标准化种植基地建设实施方案 一、项目概况 （一）项目名称：贵州省都匀市平浪镇天齐食用菌标准化种植基地建设 （二）项目建设单位：贵州天齐野生资源开发保护研究中心 （三）建设单位法人代表：王立峰 （四）项目支持单位：都匀市政府、都匀市农委 （五）项目规模：建香菇种植标准化示范大棚100个及相关的配套设施，形成年产100万斤香菇的能力。 （六）项目建设地点：贵州省都匀市平浪镇 （七）建设时间：2012年3月—2013年5月 （八）项目建设内容：租用当地农民土地100亩，建设标准化种植大棚100个，带动农户100户，辐射农户300户，户均增收8000元以上。做到“三通一平”，即水通、电通、路通，场地平整。同时，修建相应的加工房。配以能满足加工生产需要的设备，形成年产100万斤香菇的生产能力。 （九）技术措施 1．充分发挥企业技术人员和外聘专家的作用，解决项目实施中的技术问题。 2．尽量争取技术合作单位及项目支持单位的技术援助。 3．对当地种植香菇的农民进行技术培训，让其掌握基本的种植技术。 4．组织专业技术人员对种植户进行技术指导服务。随时解决种植中出现的技术问题。 （十）项目总投资及资金筹措 项目总投资为700万元，企业自筹379万元，申请农业产业化经营专项资金321万元。 二、项目建设单位简介 贵州天齐野生资源开发保护研究中心是专业从事纯天然绿色食品及野生资源研究、开发、种植、养殖、加工、生产、销售为一体的民营科技型企业，创建于1998年，企业产品销售全国各地，已成为全国同行骨干企业之一。目前企业开发的产品有贵州三宝（天麻、灵芝、杜仲）、食用菌、保健茶（金银花茶、菊花茶）等特色旅游产品。 产品已进入零售业（三大）巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙及日本伊藤洋华堂等超市。近年来天齐的生产经营情况良好，规模及销售在省内同行业名列前茅，是贵州省农业产业化重点龙头企业之一。企业的主要产品香菇系列产品和黑木耳产品2011年被评为贵州省名牌产品。企业先后获得了ISO9001：2000质量管理体系认证、测量体系认证、QS认证、HACCP食品安全管理体系认证。 企业2004年在贵阳市花溪区马铃乡建立了食用菌示范基地，该基地经过四年的建设已初具规模。2008年被评为“国家级食用菌标准化示范基地”。通过企业的努力已于2011年将该基地建设成有机香菇种植基地，首次在贵州省批量生产有机香菇、投放市场。“天齐中心”拥有一支优秀、年轻的管理团队，公司管理层均为大专以上学历，平均年龄38岁；企业共有员工84人，平均年龄36岁，其中，管理人员15人，技术开发人员10人，生产人员29人，销售人员30人。 贵州天齐野生资源开发保护研究中心一直非常注重新产品的开发和市场开发，经过短短几年的时间公司就已经从最初的几个品种，发展到了现在的100多个品种，平均每年开发新产品十余个，公司每年在新产品的开发投入不低于销售收入的4%，2010年公司在新产品开发中达到60万元，占销售收入的5.1%。 三、进度安排（本项目进度安排见下表） 项目实施进度安排表 进度 主要工作内容 2012年3月至6月 办理租地手续,平整土地开始大棚建设,建加工房,购置设备. 2012年7月至9月 完成大棚辅助设施及加工房建设,对设备进行调试使用。 2012年10月至2013年3月 制作菌棒，菌棒入棚，生产管理，采摘加工等。同时对农民进行技术培训 2013年4月至5月 完成种植标准体系的建立工作，进行项目总结，申请并接受项目验收 四、经营方式及带动农户情况 （一）经营方式 项目实施及完成后所采取的是“企业+协会+农户”的经营方式。 具体操作是：由企业在政府的帮助下，投资租用农户的土地建标准化示范基地。包括大棚及相应设施、设备等。通过当地食用菌协会无偿提供给农户使用。同时，提供技术培训和技术服务。由农户自制菌包（企业提供技术指导），并负责日常管理。生产的香菇在符合质量要求的前提下，农户可按协议价由企业统一收购，也可自行销售。从而解决了农民担心产品卖不出去的后顾之忧。 （二）带动农户情况 示范基地所建大棚100个，平均每个农户可管理1个，即可带动当地农户100户。初步估计，每户农户年增收约8000元，100户农户种植香菇每年共增收84.8万元。、 此外，还可通过协会，发动基地周边的农户种植香菇。企业负责提供优质菌种，培训及技术指导。同时按基地的模式对农户种植的香菇进行保底