白酒接触塑料中增塑剂迁移规律研究.pdfVIP

第43卷第 1期 广 州 化 工 Vo1．43No．1 2015年 1月 GuangzhouChemicalIndustry Jan．2015 白酒接触塑料 中增塑剂迁移规律研究 吴晓红，蒋彩云，李小华，马美华 (江苏经贸职业技术学院，江苏 南京 211168) 摘 要 ：建立了高效液相色谱法测定增塑剂DBP和DEHP的含量的方法。色谱柱为ZORBAXEclipseXDB—C84．6x150mm 5 m，以甲醇／水为流动相，紫外检测器外标法定量。方法检出限为2ng，回收率范围85．6％一113．5％，相对标准偏差为3．4％。 结果表明，几种 白酒接触塑料在乙醇溶液中增塑剂 DBP和DEHP有不同程度的的迁移。其迁移量与提取时间、乙醇浓度、塑料材 质等相关。 关键词 ：高效液相色谱法(HPLC)；增塑剂；迁移 中图分类号：TB484．3 文献标志码 ：A 文章编号：1001—9677(2015)01—0105—03 Research forM igrationRuleofPlasticizerinLiquorContactPlastics WUXiao-hong，JIANGCai-yun，LIXiao-hua，MAMei-hua (JiangsuInstituteofCommerce，JiangsuNanjing211168，China) Abstract：A method for determination of plasticizer DBP and DEHP content by high—perfomr ance liquid chromatography(HPLC)wasestablished．，I’}lechromatographiccolumnwasZORBAXEclipseXDB-Cl84．6×150mm 5LLm．ThesamplewasquantitatedbyexternalstandardmethodofUV detectorwithmethanol—waterasmobilephase．The detectionlimitofplasticizerwas2ng．Recoveryraterangedfrom 85．6％ ～113．5％ andtherelativestandarddeviation was3．4％．TheresultsindicatedthattheliquorcontactplasticsinethanolsolutionhadsometransferofplasticizerDBP andDEHP．andthedegreeoftransferwasdifferentwitheachother．Thequantityoftransferwasrelatedtoextracttime， ethanolconcentrationandplasticvarieties． Keywords：highperfomranceliquidchromatography(HPLC)；plasticizer；transfer 随着人们生活水平的不断提高 ，食品接触材料的安全问题 已成为消费者 日益关注的热点。由于近几年 白酒塑化剂风波 的 1 材料与方法 影响，人们也在高度关注白酒产品中塑化剂的来源及含量。邻 1．1 仪器与试剂 苯二甲酸酯类物质作为最常用的增塑剂 ，残留在塑料食品包装 材料中，会迁移溶出到食品中，对食 品造成污染 ，对人们的身 1．1．1 实验仪器 体健康造成危害 。欧盟于 1997年公布了第三类重点化学物 安捷伦LC1200高效液相色谱仪 (紫外检测器)；CNM—MST一2 质风险评价，其中包括邻苯二甲酸酯类物质，其中6种邻苯二 氮吹仪；FA2004电子天平。 甲酸酯类物质被美国EPA列入 “优先监测污染的名单”。