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对于有大分子离解成带电大离子的情形,如Naz P 蛋白质大离子Pz- 不能透过膜,而 Na+ 可以: 大分子电解质溶液-Donnan平衡 ∴ 平衡时,膜外与膜内 NaCl 浓度比是: 大分子电解质溶液-Donnan平衡 ★讨论: 1)若大分子不电离,则:[NaCl] = [NaCl]?,渗透压?1? cRT 2)由于存在不能透过膜的大离子 PZ?,平衡时膜内、外的 NaCl 浓度不相等,故而产生一附加渗透压,Z 越大,效应越明显; 3)当 b ?? c ?Z 时,NaCl 几乎都在膜外; 4)当 b ?? c ?Z 时,NaCl 在内外分布均匀。 大分子电解质溶液-Donnan平衡 大分子电解质溶液-Donnan平衡 消除 Donnan 效应方法 1)增加扩散电解质浓度 b(b ?? c? Z),可消除 Donnan 效应; 2)降低大分子溶液浓度c(c? Z ?? b),可降低 Donnan 效应; 3)调节溶液 pH 值使大分子处于等电点附近(净电荷 ? 0),消除 Donnan 效应。 大分子电解质溶液-Donnan平衡 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * 此处可结合聚集体讲解胶团结构。 * 为了获得稳定的溶胶,还需满足两个条件:一是分散相在介质中的溶解度要小;二是需要加入第三者作为稳定剂。 * 化学法制备的溶胶,往往含有过多的电解质:一定量电解质是溶胶稳定的必要条件,过量电解质使溶胶不稳定 * Perrin制备了大小均匀的藤黄粒子,验证了Einstein扩散系数公式,获得1926年诺贝尔奖。 * 使用条件:由球形非导体小质点构成的稀溶胶 ( 或稀溶液)。 * 1.天空呈蔚蓝色,是阳光的散射光;ii) 车辆在雾、雨天行驶时,前灯需用黄色灯,以减少散射,照得远;iii) 早晨和傍晚的太阳光需穿过很厚的大气照到地球表面,由于散射作用,照到地球表面的阳光呈红色(此为透射光)。 2.纯液体或气体由于密度的涨落,局部的折射率会有某些改变,因此也会产生散射作用 —— 即光学不均匀导致光散射。 * 电解质影响溶胶电性,溶胶对其十分敏感 * 1.散射光强度与入射光波长的四次方成反比,所以入射光波长越短,散射光越强。 2.胶粒的折射率与介质的折射率差别越大,散射光越强。体系的光学不均匀性是产生散射的必要条件。 3.散射光强度与粒子体积的平方成正比(测定粒子大小分布) 4.散射光强度与粒子浓度成正比(浊度法测定溶胶的浓度)。 第四节 溶胶的光学性质 三、溶胶的颜色 若吸收较强,主要表现为其补色; 若吸收很弱,主要表现为散射; 粒子大小可改变吸收 ~ 散射相对比 吸收,与观察方向无关 散射,与观察方向有关 二个因素 第四节 溶胶的光学性质 四、溶胶粒子大小的测定 超显微镜: 一种具有很强的侧向照明光源的暗视野显微镜 — — 用来观察 Tyndall 现象。 暗视野 第四节 溶胶的光学性质 R.A.?席格蒙迪 德国 1925年诺贝尔化学奖 ? 1903年与西登托夫一起研制成功超显微镜,可以观察到微粒的形状和运动,证明胶体溶液的异相性质,确立了现代胶体化学的基础。 第四节 溶胶的光学性质 第五节 溶胶的电学性质 一、电动现象 电泳:在外加电场下,胶体粒子在分散介质中定向移动的现象。 1803年俄国的 Peǔcc 实验 泥土 半透膜 电渗:在电场下,液体介质做定向移动的现象。 流动电势:含有离子的液体在加压或重力等外力的作用下,流经多孔膜或毛细管时会产生电势差。这种因流动而产生的电势称为流动电势。 沉降电势:由于固体粒子或液滴在分散介质中沉降使流体的上层与底层之间产生的电势差叫沉降电势。 电泳与电渗的比较 同:在电场作用下,分散相或分散介质的定向移动——因电而动 异:分散相的定向移动;分散介质的定向移动 第五节 溶胶的电学性质 二、溶胶的测定(界面移动、显微电泳和区域电泳) 2.电离 1.吸附 选择性吸附 Fajans规则 非选择性吸附 取决于离子水化能力 三、溶胶粒子表面电荷的来源 3.同晶置换 4.摩擦带电(非水介质) 第五节 溶胶的电学性质 四、双电层理论和电动电势 (1)Helmholtz平板双电层理论 (2)Gouy-Chapman扩散双电层理论 (3)Stern吸附扩散双电层理论 第五节 溶胶的电学性质 (一)H
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