- 1、本文档共45页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
2、鱼肝油不能天天吃?吃多会中毒? 研究所认为,0~3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量2000IU(单位);维生素D每日摄入量:0~6个月1000IU、6~12个月1500IU、1~3岁2500IU、成人4000IU以内都是安全的 【中毒剂量】 据《儿科学》,(维生素D)一般小儿每日服用2万IU~5万IU,连续数周或数月即可发生中毒,敏感小儿每日4000IU,连续1~3月即可中毒。(维生素A)婴幼儿每天摄入5万~10万IU,超过6个月即可引起慢性中毒,也有报道每天仅服用2.5万IU,一个月即出现中毒症状者 中毒情况: 烦躁不安、夜间易受惊吓、不明原因哭闹、多汗、枕秃、卤门大、颅骨软化、佝偻病症状 颅骨软化:当用手指轻压其头后部枕骨或头顶骨两侧时,该处颅骨可随手指压力暂时下凹,但当手指放松时又可弹回,有似压乒乓球的感觉。 囟门:婴幼儿在头顶的前半部中央的菱形状的十字骨缝合交界 枕秃: 小婴儿的枕部,也就是脑袋跟枕头接触的地方,出现一圈头发稀少或没有头发的现象叫枕秃。 3、婴儿是否需要天天吃? 由于母乳中维生素D缺乏,难以通过日晒获得的充足的维生素D且紫外线容易对皮肤、眼睛造成伤害,因此一般观点是母乳喂养的婴儿均应补充适量的维生素D滴剂,在没有纯维生素D制剂的情况下可以用安全剂量的鱼肝油、维生素AD滴剂替代。 而一般现在婴幼儿配方乳粉中,这两种维生素的含量已经足够了,无须额外补充。再额外去补,这个量可能就不是可控范围之内了。 * 组员:谢志豪 杨辉鹏 程亚军 梁霄羽 曹开杨 1 三鹿奶粉事件 2 康诺邦婴幼儿鱼肝油 3 黑心棉玩具 三鹿集团: 石家庄三鹿集团股份有限公司(简称三鹿集团)是一家位于中国河北石家庄的中外合资企业,主要业务为奶牛饲养、乳品加工生产,主要经营产品为奶粉。一度成为中国最大奶粉制造商之一,其奶粉产销量连续15年全中国第一。 2008年8月其产品爆发三聚氰胺污染事件,企业声誉急剧下降。2008年12月24日,三鹿集团被法庭颁令破产。2009年02月12日,石家庄市中级人民法院正式宣布三鹿集团破产。 事件起因是很多食用三鹿集 团生产的婴幼儿奶粉的婴儿被发 现患有肾结石,随后在其奶粉中发现化工原料 。根据我国官方公布的数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产品中都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉 。 事件简介 三聚氰胺 三聚氰胺 : 三聚氰胺(英文:Melamine)(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。 重庆食用“问题奶粉”婴幼儿排队候诊 温家宝总理在北京看望 “奶粉事件”患病儿童 事件发生后厂家的态度 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。 对消费者的影响 对媒体和政府的影响 对我国奶粉产业的影响 对国家声誉的影响 对消费者的影响 1,生命健康受到摧残。 2,五万多婴幼儿住院接受治疗,至少8例死亡病例。 3,给消费者造成的空前的恐慌,消费者开始抵制牛奶,怀疑牛奶,或是用其他营养物质来取代它的位置,使得更多的外国品牌被吹捧。 对媒体和政府的影响 积极:有利于推动媒介预警机制建立,促进媒体信息公开。促使政府更多的全面的对食品行业的关注,有利于规范食品市场的秩序,保障人们的饮食安全。有利于提高企业社会责任意识。 消极:事件中政府、媒体、企业的一些行为降低了人们对他们的公信度和信 任感。 对我国奶粉产业的影响 消极:三鹿奶粉事件引发中国食品行业产品质量信任危机,乳制品行业陷入生产、销售困境。 积极:此次奶粉安全事件已被国务院定性为“重大安全事故”,食品安全已引起政府、社会的高度关注。 食品安全事故将加速中国食品行业整合进程。企
文档评论(0)