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屏东六堆客家婚礼仪式
屏東六堆客家婚禮儀式 文/圖林育建
客家人對於男女一向持平等互敬之觀念,「男大當婚,女大當嫁」時,為人父母者 均遵照傳統嫁娶禮法,循規合矩,心謹必慎,祭天告祖,來完成兒女的終身大事。客家人對結婚之意義,注重「二姓好合」與「承先啟後」之意義,結婚成為貫通橫面之異姓家庭與縱面的祖宗與子孫之大事。客家婚禮行禮於天地與祖先神位前,象徵人倫與生命之完整意義,比之新式的換戒與證人,只重法律之意義;或在牧師前結婚,只重宗教意義的婚禮更為隆重。
向來客家人對於各大小事皆以遵禮如儀是尚,婚姻大事尤其慎重,時至今日,雖見簡略,但其婚禮儀注之大原則仍不容廢棄,傳統的六堆地方之男婚女嫁,必需經過議婚、過定、送日子、親迎等四過程。其中又以如下過程為重:
1. 敬外祖:婚禮前一天,準新郎的父親或較近親的男性需代替新郎準備貢品祭拜祖先,有時也會去家附近的土地公廟拜拜。另外新郎要到他外公家的祖堂及祖母娘家的祖堂祭拜,此儀式叫做「敬外祖」,也就是榮耀母系祖先的意思。強調母系關係的「敬外祖」活動,在當晚還有一個節目是:完神。是一場由許多男性親屬所參與的,旨為結束一系列敬神祭祀的活動。2. 阿婆肉:女方喜宴及工作人員所使用的餐點,有一部分是由男方家庭在婚前一天的上午所準備的。男方家庭的代表會送給女方「豬片」,約七、八十台斤的一塊豬肉;同時,準備一塊二十台斤左右的「阿婆肉」(送給外婆的豬肉)。「阿婆肉」是給新娘的外婆家庭的禮物,其義在感謝他們奉養了新娘的外婆。女方這邊就馬上把這塊肉送到適於接受這份禮物的家庭去,若已分家,則把肉切開分送。分送「阿婆肉」是新郎和一個血緣上非常遙遠的家庭相互接觸的儀式,象徵著男方對女方親族關係的重視。結合敬外祖的儀式,充分顯示人對母系的尊敬與重視,當然,也因此讓內外親族連在一起,形成了社會結構的一部分。3. 拖青:迎娶的行列,以「放炮」和「拖青」為前導,拖青以龍眼樹枝或小青竹為之, 長約丈餘,連根帶葉,上敷豬肉一塊,由一人肩持而行,以避邪神,豬肉是用以祭「攔路的白虎」,需在到家前把豬肉拋棄。男家接受此竹後,懸繫於大門框上,俗以竹可生筍,筍長大成竹又生筍,以此沾子孫綿延之喜。用龍眼樹枝拖青者,不掛豬肉,抵家後拋於屋頂上。4. 插頭花:婚禮當日午宴開始不久,「插頭花」即登場。媒婆持著稍早由女方同行者帶來的花,護送新娘由「新房」走到客人中間,她引導新娘到年長的婦人面前,拿一蕊花(圓仔花)到新娘手中,再請新娘將花插在年長婦人髮間,接受插花的婦人則與新娘一點小小現金禮。依序周旋於宴場,成為客人欣賞新娘最好的時機,藉此媒人須把受花者介紹給新娘認識。5. 轉妹家:年初二轉「妹家」,客家人非常重視轉妹家,尤其是墾拓初期,因性別嚴重失衡,因此常有向閩庄搶女為妻的閩女或娶原住民為妻,此時是回娘家的最好機會。在娘家,女婿、女兒先要向丈母娘、岳父拜年,若家?有新婚夫婦,則離開時,岳父母要送女兒、女婿兩隻雞(一公一母)叫「帶路雞」,和兩條綁著花帶(九尺長)帶著蔗尾的紅甘蔗「掛尾蔗」回家,意思要女兒「百子千孫」、「有頭有尾,白頭偕老」。向竹、向豬、圓仔花、檳榔、插飾等,在客家婚俗中重要性。綜觀屏東客家婚俗從民國30年至90年間的變遷,多和政治、經濟、社會、不同文化融合及個人價值觀等因素有關。整個變遷包含主婚權下移、配偶的選擇由被動趨於主動、婚姻的目的改變、媒妁制度沒落、婚俗儀節由繁而簡,及其內在意涵逐漸消失等。今日的客家婚俗變遷,可說在傳統禮俗的基礎上,已發展出另一個適應當代的婚俗模式,年輕一代將因上一代的凋零,逐漸失去學習與諮詢的對象,因此,今後如何使年輕一代瞭解客家傳統婚俗文化的深厚意涵,將是值得努力的重要課題。鈴木清一郎著,馮作民譯。增訂台灣舊慣習俗信仰。眾文圖書公司。鍾壬壽。六堆客家鄉土誌。屏東:長青出版社,1973。簡炯仁。屏東平原的開發與族群關係。屏東縣立文化中心編印,1999。簡炯仁。屏東平原先人的足跡。屏東縣立文化中心編印,1999。潘英海。「在地化」與「地方文化」以「壺的信仰叢結」為例。台灣與福建社會文化研究論文集(二)。中央研究院民族學研究所,1995。
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