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银川能源学院 《化学分析测试技术》课程整体设计 管理信息 课程名称： 化学分析测试技术 课程代码： 制定人：贺晓莹 合作人：鲁静 张学玲 修订人：李莉 批准人：常璇 版次： 第一版 时间： 2013.7 课程性质 学分： 4 学时： 64 授课对象： 工业分析与检验专业一年级学生 性 质： 专业必修课 先修课： 无机化学 后续课： 仪器分析 工业分析 课程整体设计 1、课程目标设计 总体能力（技能）目标： 能准确配制所需浓度的一般溶液和标准溶液，能根据物质的性质合理选用酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法等方法进行分析方案的设计，并进行完整的分析检测，出具分析报告，进行数据评价。能形成良好的工作素养、实事求是、一丝不苟的工作作风，具有实验室安全和环保意识。 具体目标： 能力目标： （1） 能使用各种称量方法熟练称量给定范围的固体或液体试样，正确规范记录数据。 （2） 能正确洗涤各类玻璃仪器，对重要玻璃仪器进行检漏并正确处理漏液情况；能根据所给数据精密度正确选择使用哪种玻璃仪器。 （3） 能正确使用滴定管、移液管、容量瓶等玻璃仪器，熟练操作过程。 （4） 能准确配制指定浓度的试剂，能使用直接法或间接标定法配准标准溶液。 （5） 能使用各种滴定法或重量法对化工原材料、中间产品、最终产品进行分析测试。 （6） 能准确读取原始数据并正确记录，能对各种计算得到的数据进行有效数字修约。能通过计算准确得到最终分析结果，并使用准确度和精密度进行结果评价。 （7） 能设计原始记录表格，规范填写原始记录，形成分析报告，能对已完成的各种数据资料按制度进行归档。 知识目标： 能理解化学分析中的基本概念、常用术语，能理解四大滴定的基本原理及各自的特点。 能掌握常用标准溶液的配制与标定方法，并理解基准物质。 能理解滴定分析法的基本要求及几种滴定方式。 能准确计算出最终的分析结果，并进行数据分析，能够对可疑数据进行正确的取舍。 能充分理解有效数字，掌握有效数字的修约规则。 能掌握重量分析法的原理，能正确选择沉淀剂，明确沉淀反应的条件，清楚沉淀反应时一些溶液因素对反应的影响条件。 素质目标： （1） 通过检测方案的讨论和检测结果的汇报，培养学生的口头表达能力、解决问题能力、创新思维能力。 （2） 通过检测方案确定的工作过程，培养学生的成本意识、环保意识。 （3） 通过检测方案的实施，培养学生的交际能力，以及培养学生的责任感，培养学生爱岗敬业、诚实守信、实事求是的品质。 2、课程内容设计： 模块名称 学时 化工技术标准文献检索 2 化学分析定量操作基础 4 一般溶液的制备 4 标准溶液的配制及标定 4 检测方法（酸碱滴定） 10 检测方法（配位滴定） 12 检测方法（氧化还原滴定） 12 检测方法（沉淀滴定） 8 检测方法（重量分析） 10 合计 64 3、能力训练项目设计 编号 能力训练项目名称 任务名称 拟实现的能力目标 相关支撑知识 训练方式手段及步骤结果 （可展示） 单元标题 能力目标 项目编号 知识目标 其他内容 （课程主要内容） 考核内容方法 1 2 样品交接 能很好地与人沟通和交流，并有团结协作的能力；能规范地填写样品登记表和样品管理记录 1.1 熟练掌握样品交接的程序，了解样品的保存方法，了解被测样品的基本知识 （1）按照规范程序进行样品交接 （2）填写样品登记表 （3）学习样品保管知识 2 6 查阅资料，设计项目实施方案 能利用多种手段进行标准的检索，根据国家标准确定检测项目，并编写分析方案 1.2 掌握信息搜集、检索知识；了解标准、标准化知识；掌握分析方案设计的相关知识 （1）进行信息检索 （2）每个小组上报方案并点评 （3）完善工作方案并最终确定方案内容 项目工作方案评分表；课堂汇报评分表 3 4 准备工作 能正确选用检验所需常用的试剂和仪器，能按标准配制实验所需的一般溶液和标准溶液、指示剂等 1.3 掌握一般溶液和标准溶液的配制知识；掌握酸碱指示剂的使用方法 （1）选取所需仪器试剂做好准备 （2）配制所需浓度溶液和试剂 实施操作评分表 4 6 分析测试①白醋中总酸度的测定 能根据样品性质选择合理的检验方案并进行测定；能正确设计原始记录表格 1.4 掌握酸碱滴定基本原理、滴定操作过程和注意事项、终点判断方法 分析白醋样品并及时准确记录 实施操作评分表 5 6 ②陈醋、醋精、糯米甜醋中总酸度的测定 能将方法应用到相似类型的样品中，并比较其结果 1.4 在同类型物质的训练中熟练掌握滴定方法 分析陈醋、醋精、糯米甜醋样品并及时准确记录 实施操作评分表 6 6 结果计算、数据分析 能根据检测数据评价样品的质量