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丙烯酰胺生殖毒性的研究进展.PDF
DO I :10.13404/j .cnki .cjbhh.2007.12.002
2007 15 12 ·1·
, (山西医科大学细胞生物与遗传学教研室, 太原 03000 1)
:R994.6 :A :100 6-95 34 (2007 )12-0001-02
2002 4 (NFA) 。 50mg/kg AA 5 50
, 100mg/kg。 AA
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, 、、、 (ac- , 25 ～ 125mg/kg。
rylamid,eAA) (WHO) 、、, 9
AA( AA1μg) 500 。
;、。 AA (0、50、100mg/kg)。 12
AA、、, 24 h,
AA。 。
、 , ,
AA (glycidamid,eGA) 。、
, AA。
1] 2]
。 Yang SD 0、5、15、 30、45、 2.DNA
60mg/(kg·d) AA 5 , AA DNA,
, , —, 。
, DNA, 1
, 。 DNA,
, , , , AA
, 。 。 AA GA
7]
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150mg/kg AA, 10 DNA,
, 1 。 500 ppm AA 3
。。 。
AA400 ppm 90 3.
, AA20mg/kg 92 ～9 3 AA,
。 , 。
AA, ,
8] 9]
, , , 。 Ghanayem
3]
。 21.25、42.5、85mg/kg , CYP2 E1
AA, 、 P4 50(CYP2E1) AA
。, 、 。 AA
, 、, 。 , ,
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