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企业大学构建核“芯”
维也纳酒店集团 管理学院教务长 管布钧
2012年07月08日
维也纳酒店集团 管理学院教务长 管布钧 (管家 )
11年培训工作经验,其中8年培训管
理经验。
1、2004年7月组建赢家服饰培训部,
目前全国600家直营和加盟店。
2、2011年7月从赢家服饰到维也纳
酒店管理学院。
师从日本STM集团经营顾问周南征先
生学习企业经营管理,并获其精髓,在
赢家服饰获得全面应用,使其企业经
营利益连续7年稳步增长40%以上。
企业构成三要素
know-how
资金
人
为什么要设培训部门?
运营=政策 ×体制
政策=战略 ×战术×战斗
体制=组织×制度×人事
经营政策=(市场政策×体制政策 ×要素政策)
×企业文化政策
摘自STM 《经营管理会计》
政策与体制的协调展开
规模
5亿
战略超前 健康企业
体制难以支撑 平衡发展
1亿
体制
支撑1亿的体制 支撑5亿的体制
摘自STM 《经营管理会计》
中国酒店产品战略图
5+
国际品牌,如瑞吉,香格里拉,四季
豪华 1000 ($110)以上
部分国际品牌,如假日,华美达,最佳西
方,万怡等;和国内政策性、地区性集团, 高档 4 ,5 - ,5
如锦江,建国,金陵,白天鹅等 500 -1000($80-110)
维也纳
蛇龙混杂,部属、国企、 3 - ,3 ,4 -
集体、个人 中档 全季 250 -500($55-79)
智选
莫泰268
1,2星整合中,巨头出现 高 汉庭 青年旅社,1,2,2 +
如家
中 50 -250($55以下)
经济 7天
低 速8 锦江之星
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