第二章生物體的組成1活動2-1動、植物細胞的觀察活動2-2生活在.docVIP

 活動2-1 動、植物細胞的觀察 活動2-2 生活在水中的小生物  本節中，我將學習到 ■細胞的基本構造　　　　　■動物細胞和植物細胞的差異 　　自細胞學說被提出後，科學家們即不斷探索細胞的內部構造，以及細胞運作的方式。雖然生物體內細胞的形態不盡相同，但大多數都具有細胞膜、細胞質和細胞核等基本構造。細胞膜包圍著整個細胞，負責接收訊息，同時選擇進出細胞的物質，以維持細胞正常的生理功能。 　　細胞質是黏稠狀的液體，含有多種構造，分別進行不同的反應，維持細胞的運作。例如粒線體是細胞行呼吸作用，產生能量的場所。 　　大多數的細胞具有一個細胞核，內含控制遺傳的物質，也負責協調細胞的種種生理作用，對細胞的活動和生殖都很重要。 　　植物細胞除了上述的構造，還具有一個大型液胞，其中的水分可溶解養分及廢物；細胞膜外則有一層堅硬的細胞壁，具保護和支持的功能，使細胞維持固定的形狀。 　　另外，有些植物細胞的細胞質更含有葉綠體，是植物進行光合作用，製造養分的場所（圖2-1）。 比較動物與植物的細胞模式圖（圖2-1），動物細胞與植物細胞的基本構造，有哪些相同之處？哪些不同之處？  【目的】以人體口腔上皮細胞以及植物葉的下表皮為材料，觀察細胞的構造，並比較所觀察之動物、植物細胞的異同。 【器材】（以組為單位） 項目 數量 項目 數量 複式顯微鏡 1部 燒　杯 1個 滴　管 1支 解剖針