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端午节介绍概要1
端午节农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等。过端午节,各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,其中有些活动,如赛龙舟等,已成为了国际性的体育赛事。关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等。端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种:1.源于纪念屈原据《史记》记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。后被流放,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等影响深远(端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原看祖国被侵略,不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,写下了绝笔作《怀沙》,抱石投汨罗江身死。 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。2.源于纪念伍子胥 端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,相传端午节亦为纪念伍子胥之日。3.源于纪念孝女曹娥端午节的第三个传说,是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。父亲溺于江中,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至今。4.源于古越民族图腾祭?近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,端午节成了全中华民族的节日。 我国民间端午节庆祝的活动是各种各样,比较普遍的活动是赛龙舟。赛龙舟:赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,也赋予了不同的寓意。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。湖南定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。 江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。贵州苗族在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。清乾隆时台湾开始举行龙舟竞渡,现在台湾每年5月5日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。划龙舟先后传入邻国日本、越南等及英国。端午食粽:端午节吃粽子,是又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,又称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 唐代,粽子的用米已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,有“蜜饯粽”,即果品入粽。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后又出现用芦苇叶包的粽子,附加料出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等,品种更丰富。 至今,每年五月初,百姓都浸糯米、洗粽叶、包粽子,花色繁多。从馅料看,北方有小枣的北京枣粽;南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等馅料。佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作不同形状,结成一串,形形色色。悬艾叶菖蒲:在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬
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