固体微粒乳化剂对乳剂类型的影响 固体微粒乳化膜示意图 θ 油 水 θ<90° θ θ>90° 油 水 2.相体积比对乳剂类型的影响 相体积比:油水两相的体积比。 几何学角度,具有相同粒径球体,最紧密填充时,球体所占最大体积为74%。如球体间再填充小球体,总体积可达90%。 不考虑乳化剂时,油相体积<水相体积,易形成 O/W 型乳剂;反之,可能形成 W/O型乳剂。相同条件下,O/W 型乳剂比W/O型易形成,且稳定。 一般乳剂的分散相浓度在40%~60%之间比较稳定。 < 26%乳滴易分层; >60%时,乳滴易合并或引起转相。 五、乳剂的稳定性 1.分层 现象:分散相粒子上浮或下沉。 原因:分散相和分散介质之间的密度差造成。 措施:增加分散介质的粘度;调整相体积比。 预后:分层的乳剂经振摇后仍能恢复成均匀的乳剂。 2.絮凝 现象:分散相的乳滴发生可逆的聚集。 原因:电解质和离子型乳化剂可能使乳滴的电荷减少,ζ电位降低发生絮凝。 措施:调整ζ电位 预后:絮凝状态仍保持乳滴的完整性。但絮凝状态进一步变化会引起乳滴的合并。 3.转相 表现:由O/W→W/O或W/O→O/W。 原因:由于乳化剂的改变引起。如油酸钠是O/W型乳化剂,遇氯化钙后生成油酸钙,变为 W/O型乳化剂,乳剂则由O/W → W/O。 预后:转相时两种乳化剂的量比称为转相临界点。在转相临界点上乳剂不属于任何类型,处于不稳定状态,可随时向某种类型乳剂转变。 4.破裂 现象:乳剂分为油、水两层。 原因:温度增高;乳滴的大小不均易引起乳滴的合并。 措施:制备乳剂时尽可能地保持乳滴均一性;增加分散介质的粘度。 预后:乳剂的破裂是不可逆的,振摇后也不能恢复成原来的分散状态。 5.酸败 现象:油相酸败,水相长霉,药物变化。 原因:乳剂受外界因素及微生物的影响,使油相或乳化剂等变质。 措施:须加入抗氧剂和防腐剂,防止氧化或酸败。 六﹑乳剂的制备 (一)乳剂的制备方法 1.干胶法 乳化剂→油相中研匀→加水相→初乳→水稀释至全量。 初乳中油、水、胶的比例是: 植物油为 4:2:1, 挥发油为 2:2:1 液体石蜡为 3:2:1 2.湿胶法 乳化剂→水中研匀→加入油→初乳→水稀释至全量。 初乳中油水胶的比例与上法相同。 3.新生皂法 4.两相交替加入法 5.机械法 胶体磨 — 5μm 超声波乳化器 高速搅拌器 — 0.65μm 高压乳匀机 — 0.3μm 6.纳米乳制备:油+水+乳化剂+辅助乳化剂 7.复合乳剂制备:两步乳化法 (二)乳剂中药物的加入方法 若药物溶解于油相,可先将药物溶于油相再制成乳剂; 若药物溶于水相,可先将药物溶于水后再制成乳剂; 若药物不溶于油相也不溶于水相时,可用亲和性大的液相研磨药物,再将其制成乳剂; 也可将药物先用已制成的少量乳剂研磨至细再与乳剂混合均匀。 干胶法-鱼肝油乳剂: 【处方】 鱼肝油 500ml 阿拉伯胶粉 125g 西黄蓍胶粉7g 糖精钠 0.1g 挥发杏仁油1ml 尼泊金乙酯 0.5g 纯化水 加至 1000ml 【制法】 将阿拉伯胶与鱼肝油研匀,一次加入250ml纯化水,用力沿一个方向研磨制成初乳,加糖精钠水溶液﹑挥发杏仁油﹑尼泊金乙酯醇液,再缓缓加入西黄蓍胶胶浆,加纯化水至全量,搅匀,即得。 七、乳剂的质量评定 1.乳剂粒径大小的测定 2.分层现象的观察 3.乳滴合并速度的测定 4.稳定常数的测定 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 (二)微粒的荷电与水化 混悬剂中微粒荷电,具有双电层结构,即有ζ-电势,使微粒间产生排斥作用。 带电离子在微粒周围形成水化膜,阻止了微粒间的相互聚结,使混悬剂稳定。 混悬剂中加入少量的电解质,可以改变双电层的厚度, 使ζ-电势降低,并产生絮凝。 疏水性药物微粒水化作用弱,对电解质更敏感。 亲水性药物微粒除荷电外,本身具有水化作用,受电解质影响较小。 (三)絮凝与反絮凝 高度分散的混悬微粒,具有降低表面自由能的趋势,表面自由能的改变公式:
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