2017年电大 案例练习五 不合格判断及描述.docVIP

案例练习五 – 不合格判断及描述 案例练习要求 1．1 仔细阅读下列所描述现象，每位学员完成以下工作： 依据ISO9001：2000标准，判断是否存在不合格现象，并确定对应的标准条款，练习时间为10分钟； 针对不合格现象，每组选择两例不合格情景，小组成员分别书面给出不合格现象描述，注意不合格描述应满足课堂讲解要求，练习时间为15分钟； 每组分别派出两位代表，将不合格描述抄在所提供的胶片上，并上台演示，准备时间为5分钟；每位学员演示时间为5分钟。 情景描述 审核员来到红树林餐厅检查有关团体接待用餐的控制过程，，，，，，，108团，，，，，，96/07/20晚用餐的菜单，108的编号。审核员又问是否可以看一看由营业部提供的该团的用餐通知，108团的接待计划中的用餐通知。审核员发现用餐通知中规定的餐标为晚餐七菜一汤，，，，，，，，，7月份有很多次航班提供了无人陪伴儿童的服务，就问副大队长对无人陪伴儿童的服务有什么要求。副大队长介绍了指定专人照看、指定家长签字交接等具体要求。审核员又询问对同一航班中能接收的无人陪伴儿童的数量有没有限制。副大队长想了想，说目前没有规定，审核员查阅了7月8日去北京航班的无人陪伴儿童的交接签字记录，发现6名儿童中有一名儿童没有家长签字的记录，就问副大队长是怎么回事。副大队长把当班的乘务员赵小姐找来，赵小姐回忆说，那次航班小孩比较多，当时有一个小女孩一边喊着“