10月工作总结-嘉应学院.pptVIP

在有机化合物的研究过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。 鉴别：根据物质的特性对多种物质作区分性判断 分离与提纯：混和物的分离是指用物理、化学方法将混和物中各组分分开，并恢复到原状态，得到比较纯的物质。物质的提纯则只要将杂质除去即可。 物质提纯的原则为：不增（不引入新的杂质）、不减、易分离。 各类有机化合物的鉴别 鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1）化学反应中有颜色变化。 （2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热）。 （3）反应产物有气体产生。 （4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 （5）方法简便、可靠、时间较短。 （6）反应具有特征性，干扰小。 各类有机化合物的鉴别 1、共轭二烯烃 含氢炔烃 烯烃 2、卤代烃 3.醇 4.酚或烯醇类化合物 5.羰基化合物 6 羧酸 7.胺 1、共轭二烯烃 含氢炔烃 烯烃 共轭二烯烃的鉴别 如：1，3-丁二烯 加入顺丁烯二酸酐，生成白色沉淀的是1，3-丁二烯 烯烃的鉴别