无处不在的微生物-课件.pptVIP

一、微生物定义 什么是微生物？ 在自然界中除常见的动物和植物外， 还存在着一个十分庞杂的、个体微小的生物类群。它们体形微小，具有一定的形态结构，结构简单、肉眼直接看不见必须借助显微镜放大数千倍甚至数万倍才能看到。能在适宜的环境中生长繁殖以及发生遗传变异，此类微小的生物称为微生物。 二、微生物分类 根据微生物在形态、结构以及生物学性状等方面的差异、可区分为细菌、真菌（包括霉菌与酵母菌）、及病毒等。 细菌的定义:是一类细胞型、细而短、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。 细菌的定义 细菌的形态 细菌的个体很小，通常以微米（μm，1μm=10-3mm）作为测量单位，大多数的细菌长约1-5μm，宽0.2-1.0μm。在一定条件下，细菌有相对稳定的基本形态，根据外形不同，可将细菌分为 螺形菌、球菌、杆菌三类。 细菌 人体口腔中的细菌 细菌 真菌——概述 真菌分布广泛，种类繁多，约10余万种，大多对人无害，有的对人有益。 真菌是真核细胞型微生物，其主要特征是细胞内有完整的核（即有核膜和核仁），核由DNA和蛋白质组成并形成数条染色体；但真菌无叶绿素，营化能异养生活，多数腐生，少数寄生或共生。真菌包括霉菌和酵母菌。霉菌占真菌中的大多数，酵母菌是单细胞真核型的微