养兔 第七章 家兔的饲料与日粮配合2概要1.pptVIP

《家兔生产》  （适用于畜牧兽医、动物防疫与检疫专业） 第七章 家兔的营养需要和饲料 第七章 家兔的营养需要和饲料 四、配合饲料生产的理论基础 单一饲料原料存在问题 营养不平衡 不能完全满足动物需要 饲养效果差 适口性差 不能直接饲喂 加工和保存不方便 含抗营养因子和毒素等 养分之间具有互补效应 不同饲料的养分具有可加性 全价饲料 适用于规模化养殖、幼龄动物等 质量保证、但成本高 浓缩饲料 适合于农村和小型养殖场 合理利用当地饲料资源 成本较低 预混料 有利于微量的原料均匀分散于大量的配合饲料中 适合于农村和小型养殖场 合理利用当地饲料资源 成本较低 第四节 饲料配方设计 日粮(ration) 满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料总量 饲粮(diet) 根据动物的日粮组成，将各原料组成换算成百分含量而配制的混合饲料 饲料配方 配合饲料中各饲料原料组成的百分比。 饲料配制：饲粮配合 确定配合饲料种类 选择适宜饲料和动物营养需要 计算配合比例 饲料配方设计 指确定配合饲料原料适宜组合的过程。是科学性、知识性、技术性的统一。 配合饲料产品开发 指配方设计，加工生产 ，质量效果验证，应用的全过程。 二. 饲料配方设计的总体构思 1.配方设计对象. 动物质种类; 生理阶段; 遗传特性; 营养特点。 2.配方用途. 生长; 生产; 维持; 观赏。 3.配合饲料产品形态. 粉料; 颗粒饲料(挤压, 塑压, 破碎, 其他); 膨化颗粒。 4. 配方设计重点 动物种类不同; 生理状态不同; 用途不同。 5.动物生产环境 温、湿度；疾病；健康状况；饲养密度； 环境噪音；空气质量。 6. 经济特性 生产中的可行程度; 营养水平适宜程度。 7. 其他考虑 产品有效期; 保证成分; 饲料效果;生产工艺。 三. 饲料配方设计必备的资料 1. 动物营养需要资料 熟悉动物营养需要研究和标准制定的发展现状 以动物为基础选择适宜的营养需要标准 由近到远选择最适合特定动物的标准 根据标准制定的条件和基础，适宜确定保 险系数 灵活应用营养需要标准。 2. 饲料营养价值资料 认真总结曾经用过的相关饲料的营养价值。 综述相关饲料的营养价值测定资料，选择 最接近实际饲料营养价值的资料。 充分运用理论知识与实际经验相结合的方 法合理确定待用饲料的营养价值。 无特定饲料营养价值资料条件下，慎重选 择可借用的资料。 可能条件下，实际测定待用饲料营养成分。 一些营养价值变化大的饲料，必须实际测 定其营养成分。 3. 动物营养和饲料科学的基本知识. 不同生理状态动物利用饲料营养物质的特点. 主要营养物质不足、过量或不平衡对动物生产的影响。 主要不同饲料、营养物质之间的相互作用。 相关饲料的营养价值特点及非营养特性。 不同饲料，不同动物，用量不同。 不同饲料的不同加工特性。 不同饲料添加剂的不同特点和用法。 饲料价值与饲料营养质量之间的关系。 四. 饲料配方设计的基本目标—质量衡量标准 1. 基本或完全能预防营养缺乏症 避免微量营养素不足或缺乏是配方设计考虑的重点。 加强饲料制备过程的质量监控，避免实际 饲料原料有效营养含量不能满足适宜营养 需要的问题出现。 2. 营养需要标准选择适宜 动物生产性能应能达到预期要求 。 不应出现营养过量或营养不足。 3. 配方饲料组合适宜. 配方饲料原料种类和组成模型比较理想。 整个配方比较有利于营养物质利用。 5. 配方产品让用户考虑的补充成分适宜. 浓缩饲料配方设计对用户要用的能量饲料的营养价值估价正确. 预混合饲料配方设计向用户推荐的饲料配方应复合全价饲料的要求。 配方产品让用户添加的非营养性添加剂符合规定要求。 饲料配方设计程序 五、饲料配方设计的方法 （一）配方设计的5个基本步骤 1.明确目标 (1) 单位面积收益最大； (2) 每头上市动物收益最大； (3) 使动物达到最佳生产性能； (4) 使整个集团收益最大； (5) 对环境的影响最小； (6) 生产特定品质的畜产品。 2.确定动物的营养需要量 饲养标准可作为营养需要量的基本参考。 根据当地的实际情况，进行必要的调整。 确定动物采食量。 3.