中药鉴定学专论.doc

中药鉴定学专论 第一章 绪 论 中药鉴定学（Science for Identifying Chinese Materia Medica） 是研究中药的来源、品种、质量、质量变化规律及中药资源可持续发展的应用科学。它是在继承中医药学遗产和传统中药鉴别及使用经验的基础上，运用现代生物学及化学的理论和技术方法，解决中药的真实性、中药的有效性、中药的安全性、中药的质量和质量变化规律，以及中药新资源寻找发现及中药材规范化生产等可持续发展的理论和实践问题。中药鉴定学的具体任务包括考证和整理中药品种、鉴定中药的真伪优劣，评价和控制中药质量及寻找和扩大新药源。 中药鉴定学研究动向 （1）中药品质形成过程关键科学技术问题研究中药材品质形成与产地生态环境（包括土壤、气候、地形）、物候期以及药材采收、加工、贮藏过程的关系，着重研究中药材品质形成过程中生态环境的多因素、定量化和综合分析技术，中药材生产过程中功效物质动态积累规律、生物合成途径的技术和方法，以及中药材加工贮藏过程中的共性问题，以确定药材适宜采收期、适宜生态性产区并建立合理、规范的加工工艺和现代科学合理的贮藏方法。中药功效成分及其质量控制方法学研究寻找、确定中药中的功效成分一直是现代中药研究的主流。主要应用活性导向分离法中药功效物质成分以中药传统功效为依据，建立相应的生物效应评价体系；采用化学分离技术，以生物效应评价体系为指导，分离、筛选