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DB33 401.5-2003 无公害鲜香菇 第5部分:商品菇.pdf
ICS 65.020
B 66
案号:13514-2003 DB33
浙 江 省 地 方 标 准
DB33/ 401.5 2003
无公害鲜香菇
第5 部分:商品菇
Non-environmental pollution fresh mushroom
Part5:Commercial mushroom
2003-02-24 发布 2003-03-24 实施
浙江省质量技术监督局 发布
DB33/ 401.5 2003
前 言
DB33/ 401-2003 无公害鲜香菇》分为:
——第1部分:产地环境
——第2部分:菌种
——第3部分:原辅材料
——第4部分:栽培技术规程
——第5部分:商品菇
本部分是DB33/ 401-2003的第5部分。
本部分5.3条款为强制性条款。
本部分由浙江省农业厅提出并归口。
本部分起草单位:磐安县质量技术监督局、磐安县食用菌生产办公室、磐安县供销合作社联合社。
本部分主要起草人:王秀天、应文立、李强、陈国强、孔国忠、陈有兴、李正东、邱志明、葛贵
张宏福
I
DB33/ 401.5 2003
无公害鲜香菇
第5 部分:商品菇
1 范围
DB33/XXX的本部分规定了无公害鲜香菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、
运输、贮存。
本部分适用于袋料栽培的无公害鲜香菇商品.
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过DB33/XXX的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其
随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议
的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB/T191-2000 包装储运图示标志
GB/T5009.10-1996 食品中粗纤维的测定方法
GB/T5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-1996 食品中铅的测定方法
GB/T5009.15-1996 食品中镉的测定方法
GB/T5009.17-1996 食品中总汞的测定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
GB/T5009.20-1996 食品中有机 农药残留量的测定方法
GB/T5009.34-1996 食品中亚硫酸盐的测定方法
GB/T5009.38-1996 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB/T6543-1986 瓦楞纸箱
GB7718 食品标签通用标准
GB/T8170-1987 数值修约规则
GB9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB/T12530-1990 食用菌取样方法
GB/T12531-1990 食用菌水分测定
GB/T12532-1990 食用菌灰分测定
GB/T12533-1990 食用菌杂质测定
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