DB33 482.3-2004 无公害异育银鲫 第3部分：产品质量要求.pdfVIP

ICS 65.150 B 52 案号：15073-2004 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/ 482.3 2004 无公害异育银鲫 第3 部分 产品质量要求 Non-environmental pollution carassius auratus Part 3: Product quality standard 2004-02-24 发布 2004-03-24 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/ 482.3 2004 前 言 异育银鲫是我国二十世纪七十年代利用“ 精雌核发育效应”研究成功的池塘养殖新品种。由于具有 生长快、食性广、易养殖，且肉质细嫩、营养丰富等优点，该鱼的池塘养殖得到了迅速推广，目前已成 为主养品种之一。为规范无公害 育银鲫的生产环境，保证无公害 育银鲫的养殖生产和产品安全质量， 特制定本标准。 DB33/ 482-2004 《无公害异育银鲫》 为三个部分： ―――第1部 ：繁殖技术规范 ―――第2部分：养殖技术规范 ―――第3部分：产品质量要求 本部 为DB33/ 482-2004的第3部 。 本部分的3.2和3.3为强制性条款。 本部 由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部 起草单位：浙江省淡水水产研究所。 本部 起草人：宓国强、周志明。 I DB33/ 482.3 2004 无公害异育银鲫 第3 部分 产品质量要求 1 范围 本部 规定了无公害异育银鲫的要求、检验方法、检验规则、标志、包装和运输方法。 本部分适用于无公害异育银鲫商品鱼。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部 的引用而成为本部 的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部 ，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的 新版本。凡是不注日期的引用文件，其 新版本适用于本部 。 GB/T 4789.20 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.30 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.13 食品中铜的测定方法 GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T 12399 食品中硒的测定方法 GB/T 14962 食品中铬的测定方法 GB 16319－1996 食品中敌百虫最大残留限量 NY 5029—2001 无公害食品 猪肉 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 SN/T 0197 出口肉中喹乙醇残留量的检验方法 SN 0206 －1993 出口活鳗鱼中口恶喹酸残留量检验方法 SN/T 0208 出口肉中十种磺胺残留量的测定方法 SN/T