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三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.1公司背景 苏果超市成立于1996年7月,2008年苏果以绝对优势荣获2008年度中国零售业最佳雇主殊荣, 在南京市委、市政府组织召开的“南京市企业创新促进大会”上,南京市委、市政府又授予苏果超市有限公司“优秀创新型企业”荣誉称号.同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业?。 目前,苏果的门店总数已达1410家,网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份,安排就业人员3万多人?。 2009年度《中国500最具价值品牌》排行榜中,苏果超市以品牌价值60.34亿元排名整个榜单的第138位,在国内整个零售行业名列前茅。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.2苏果超市发展电子商务的基本思路 苏果超市的竞争力 现代化的采配技术 网络化的信息技术 手册化的管理技术 图8-2苏果电子商务 基本思路 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.2苏果超市发展电子商务的基本思路 1.注重实 用性 苏果超市在电子商务技术的投入方面注意了三个环节: 2.投入的 时机恰当 强化各门店、配送中心、客户与总部之间的信息管理,做到适时查询门店进销存状态;为门店提供各种信息资料,形成信息反映迅速、数据整合科学、分析材料详实的高效、准确、实用、共享的信息传递系统。 苏果超市在完成门店初期扩张,并取得了比较好的经济效益后才加大了信息技术的投入。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.高新技术投入的 持续性 3.2苏果超市发展电子商务的基本思路 在高新技术不断进步的今天,苏果认为连锁业态必须跟上时代的节拍,只有不断更新技术,才能保持持续的竞争力。对公司的信息平台改造与软件的升级,要着眼于不断提升信息系统的运行能力。积极利用网络技术,提高公司的信息技术水平,不断提高POS系统的利用效果,以提高苏果的竞争能力。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.3全方位的信息化管理 1.连锁经营信息化整体解决方案 苏果超市的决策层深刻认识到,必须按照现代流通业的发展和管理要求实现对连锁企业各个职能部门和经营各环节的有效控制和规范,利用科学、先进的计算机信息管理系统,打造现代连锁经营的管理平台,确保整个连锁企业有序发展,有效规避经营风险?。 连锁经营将采购配送与零售经营分开,同时又实行统一的核算与管理,相互促进,相互制约,这正是连锁经营能够做到物美价廉、具有较强竞争优势的关键。而要实现这点,离不开信息技术的动力。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.3全方位的信息化管理 ⑴.AC990的连锁管理方案 随着连锁经营规模的扩大,苏果超市从前台收银、后台管理、总店控制到物流管理,都对管理信息系统提出了很高的要求?。 ⑵.ERP系统方案 现在实施了两套方案: 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.3全方位的信息化管理 ⑴.AC990的连锁管理方案 从1998年9月开始,苏果超市直营店和加盟店全面使用AC990连锁超市管理系统?。AC990连锁超市管理系统由AC990超市管理软件和AC990连锁配送管理软件组成,包括18个可相对独立的子系统。 但是,基于苏果管理层对苏果发展速度的要求,实施项目组与软件开发组详细论证了苏果自身计划发展中可能会出现的种种问题。为了最大限度地让苏果在连锁超市业激烈的竞争中获得资源配置的优势,实施项目组与苏果管理层一起重新构架了苏果的管理体系?。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.3全方位的信息化管理 ①.效率与控制的均衡:作为大型连锁企业,效率与控制的矛盾非常突出。 ②.门店前台收银:前台收银采用第三代PCBASE收银机轻松处理。 ③.门店的后台管理:采用AC990连锁超市管理系统后,苏果实现了对商品进销调存的有效监控。 ④.苏果超市管理信息系统网络:系统中的商品销售模块能够实时采集商品销售数据。 ⑤.配送管理中心:AC990连锁超市管理系统在苏果的成功应用,很大程度上是为苏果总部建立了计算机化的配送管理中心。 ⑥.决策支持?:AC990连锁超市管理系统对各类商品数据和价格信息进行统一归口管理。 ⑦.风险控制:财务统一联网与业务一体化,已经使苏果成为一个整体、一本大账,直接强化了财务风险的控制。 三.连锁超市的管理整合—苏果连锁超市 3.3全方位的信息化管理 ⑵.ERP系统方案 2003年,在公正招标、慎重选型前提下,苏果超市的ERP系统采用了由江苏百年软件科技有限公司提供的“管理百年TM 商业ERP”系统。这套系统主要包括:超市门店管理系统、配送中心管理系统、总部管理系统等,该系统抛弃了较多厂商使用的客户/服务器结构,采用较为先进的C/S结构,运用COM+技术,实现
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