网络营销——麦当劳和肯德基.docVIP

网络营销之-----麦当劳与肯德基之我见 由于老师要求,加上专业知识相关,每次上课前,老师会要求我们做一些相关内容的演讲,现将我们小组的内容整理出来,供大家欣赏,一起研究探讨.希望大家多多指点!! 首先,我们对两家来自美国的饮食业巨头的背景信息进行介绍. 麦当劳源于美国，在1955年由Mr?Ray A?Kroc创办。 中华民国麦当劳成立于1983年。于1984年元月28日在台湾成立第一家食品推广中心，写下餐饮服务一页崭新的历史。在台湾，我们已经成立了320家食品推广中心，目前我们仍以每年成立10-15家新的中心为目标而持续的成长着。麦当劳在1990年进入中国大陆地区，计划到2008年，麦当劳餐厅将达到1,000家，预计特许加盟连锁店将占10％。从2004年底开始，麦当劳正式接受特许经营的申请。麦当劳对被特许经营者最关键的要求不是资金， 而是对方全身心地投入，能把经营餐厅当作一项事业。 随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场有着迅猛的扩展。现在，麦当劳的680多家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。目前，麦当劳的员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。麦当劳在中国的供应商系统亦拥有1.5万名的员工，总投资大5亿美元。 肯德基自1987年在北京开设第一家店之后，18年来已成为中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。这样神奇的发展速度与其在美国本土多年的停滞不前形成了鲜明的对比。1992年全国餐厅总数为10家；到1995年，发展到71家。1996年6月25日，肯德基中国第100家店在北京成立。肯德基全世界的1．3万家店中，有5525家在美国之外。而中国就达1200家.肯德基在进入21世纪后大大加快了成长速度。2000年11月肯德基在中国连锁餐饮企业中第一个突破400家餐厅规模。2001年10月发展到500家，2002年2月达到600家，11个月以后的总数是800家。至今肯德基已在全中国200多个城市开设了1000多家餐厅，在中国餐饮业遥遥领先。不仅如此，中国肯德基还一直保持着良好的经济业绩。肯德基的中国总部中国百胜餐饮集团连续三年居全中国餐饮百强之首，2002年的营业额达到71亿元。其中绝大部分来自肯德基。 由上述资料,使我们对两位餐饮巨人的背景有了初步的了解,现实生活中,大家对两家饮食店肯定是相当熟悉,我们在此对两者进行一个简单的系统分析. 首先,我们将对比两位的网站建设.要进行电子商务,网站建设是非常重要的,网站的质量直接关系到商家的利益,尤其是在两家竞争的如此激烈的时候,这个东西体现的更加重要. 我们先来大致看看麦当劳的主页 （由于大小限制，图片省略） 麦当劳(中国)的网站采用了大量的动画效果,而且有丰富的背景音乐,网站的科技含量较高,网站分为体育,音乐,电视等等,每个主题都有一个专署的形象代言人,而且各自的代言人都是各自领域的先行者或者主导者.麦当劳的网站中对自身的介绍,以及自己业务的发展都占很少的空间,但是广告却占了相当大的空间,大约占据了整个网站的3/4,包括新产品上市,产品促销,产品介绍,产品推广等等,这也正符合麦的营销策略. 与此同时,我们再来看看麦的同行对手肯德基的的主页 （由于大小限制，图片省略） 对比起麦的主页,我们认为比起麦当劳花俏的网站,肯德基的网站显得很简单,浅绿色的背景,给人一种舒服的感觉,网站的内容很简单,和对手麦当劳一样,肯的网站包含了很多动态元素,很是生动活泼,加上背景音乐的活跃成分,网站具有很强的“兼容性”,符合高龄人士的‘简约不简单’的要求,又能满足年轻人活跃的心理.肯的网站建设和麦的大同小异,但是具备明显的缺陷,首先服务器速度不快,对于网络营销的基本平台,这样的网站是不合要求的,其次,背景音乐相当单调,如果网络游客访问该网页,长时间后会令人厌烦,让人产生想离开的情绪.(这是本人访问时的真实感受).另外,网站与主题联系不密切,除了产品介绍外,其他的都是相关的广告,游戏,壁纸,等等休闲娱乐内容.我个人觉得相关内容偏多,主要内容较少~ 在网站的建设方面,两者大同小异,下面我们来看看两家的营销策略. 麦当劳的策略可以简称为Q.S.C.V策略,Q.S.C.V分别是品质,服务,卫生,价值的英文缩写,这些内容就是麦当劳的策略主体. 品质﹝QUALITY﹞ 麦当劳以完美的品质文明于世，采用100%的肉类、上等的马铃薯、独特配方的面包、以及纯牛奶制成的乳品等原料，经由标准化的生产调理程序和严格的品质管制，供应新鲜美味的产品。不合于品质标准的产品，绝不呈现给顾客。 服务﹝SERVICE﹞ 最好的服务是以顾客的角度去了解他们的需要，进而提供顾客他们所希望得到的服务。 迅速、正确、而且面带微笑的服务，可以让每一位顾客享受到愉快的麦当劳经验。 卫生﹝CLEANLINESS