有效抗癌的几种食物 !营养价值高!告诉家人一定要常吃这食物!.pdfVIP

有有效效抗抗癌癌的的几几种种食食物物 !营营养养价价值值高高！！告告诉诉家家人人一一定定要要常常吃吃这这 食食物物！！ 有效抗癌的几种食物 !营养价值高！告诉家人一定要常吃这食物！ “秋后老茄子”、“ 打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄 子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。其实有抗癌功能的 食物不只是茄子，还有另外七种食物，同样有抗癌功效。 茄子：“ 打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“ 打茄子”。越来越多证据表 明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用 于治疗胃癌、子 宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄 色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能 力，茄花、茄蒂、茄 根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。 茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红 柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。 苦瓜：李时珍称其为“一等瓜” 苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。 但真正给它“