常见的有机化合物_翁雅琦_文本阅读观课简报.PPT

5-2 常見的有機化合物 文山高中國中部 翁雅琦老師 閱讀以下這段文字 木炭中的碳，除了是燃煤的原料外，也是組合成有機化合物的主要元素。碳本身可以彼此結合，也可以與氫、氧、氮、硫等其他原子結合，進而形成100萬種以上的有機化合物。 有機化合物的主要元素是? 為什麼有機化合物的種類這麼多? 碳有四隻手 碳本身可以彼此結合 碳可以與其他原子結合 第一類接觸 顏色 元素名稱 連接孔數 黑 碳(C) 4 白 氫(H) 1 紅 氧(O) 2 藍 氮(N) 3 綠 氯(Cl) 1 棕 溴(Br) 1 小試身手 請每個同學取 2個黑球(碳)，6個白球(氫)，1個紅球(氧) 將它們連結在一起。 (二)甲醚 乙醇 分子結構 分子式 C2H6O 示性式 CH3OCH3 C2H5OH 結構式 同分異構物 酯 常見的有機化合物 有機化合物 碳氫化合物(烴) 烷 烯 炔 碳氫氧 化合物 醇 有機酸 酯 烴:只含碳、氫的化合物 (1)烴 只含有碳、氫兩種原子的有機化合物。 常溫時含碳數少呈氣態；含碳數較多呈液態；含碳數更多則呈固態。 烴類不易溶於水。 烴類在空氣中完全燃燒的產物是? 動動手時間?(1)烴類 乙烷(C2H6) 乙烯(C2H4) 乙炔(C2H2) 分子結構 結構式 通式 動動手時間?(2)醇類 甲醇(CH3OH) 乙醇(C2H5OH) 分 子 結 構 結 構 式 通 式 (2)醇類 有機化合物中含有–OH原子團時，稱為醇類。 乙醇俗稱酒精，可作為燃料或溶劑。 甲醇（俗稱木精），飲用可能導致失明、死亡。 醇類因含–OH，溶於水解離會呈鹼性? 有機酸 酯類 下集待續 Homework溫故知新 感謝各位蒞臨觀課 下課~ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *