餐厅圣诞节活动方案..docVIP

2011年圣诞节活动方案 ——企划部—— 一、活动目的： 通过本次活动营造节日氛围，聚增人气，促进消费，并最大程度地传播餐厅知名度及美誉度。 二、活动时间：2011年12月24日—25日。 三、活动主题：圣诞嘉年华 四、活动内容： 2011年12月24日平安夜，聘请专业表演团队现场表演，制造喜庆的节日气氛，以特色歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅欢、圣诞幸运大抽奖为卖点，配合自助餐销售入场券。 入场券：A类：488元/位（贵宾区） B类：388元/位（观赏区） C类：268元/位（商务区）。 2011年12月25日圣诞夜，以歌手、钢琴演奏、萨克斯等烘托圣诞氛围，当晚198元/位，享受豪华圣诞大餐，幸运大抽奖。 五、活动流程： 1、提前一周每天下午，2名员工装扮圣诞老人开始向每位路人问候“圣诞节快乐”，一名散发圣诞节DM单，凡有儿童经过散发糖果一颗。 2、24、25日下午一楼门口迎宾戴圣诞帽子，接待每位顾客，并问候节日快乐。 3、六点客人陆续到场，四楼4楼电梯口迎宾负责对客人赠送精美的圣诞面具和小礼品。 4、客人入场自由用餐，舞台音乐伴奏。 5、19点30—22点40节目时间（演唱、舞蹈、魔术、演奏）。主持人在每个节目之间穿插抽奖环节，现场领取惊喜圣诞大奖。 6、22点40表演结束，客人可自由选择继续用餐或离场。 六、节目内容： 1、莹光水鼓舞蹈（开场） 2、现代舞蹈 3、梦幻泡泡秀 4、爵士乐队 5、非洲尼瑞克风情组合 6、魔术（可互动） 7、弦上探戈（含串场） 8、歌手（串烧歌曲） 9、泰国长甲舞 10、萨克斯（含串场） 11、活雕机械舞 12、小丑（串场） 13、主持人现场献唱 （节目介绍及流程见附1） 七、宣传方式： 1、 宣传广告 （1） 高端小区夹报广告、社区海报。 （2） 悬挂宣传横幅、条幅。 （3） 短信群发广告。 2、 宣传册+入场券 （1）宣传节日活动同时宣传餐厅，注明节日活动票价，活动安排以及时间； （2）由营销部和各部门促销人员大力向外界派发酒店宣传册并销售入场券。 （3）可派促销人员在南湖、戛纳影院等地方设点宣传。 3、内外装饰 （1）一楼摆放大型圣诞树，增加节日气氛。 （2）四楼摆放圣诞树，礼盒，圣诞老人等，营造氛围。 八、奖 品： 1、一等奖：32寸TCL电视机 一台 2、二等奖：苹果ipod touch 4 一台 3、三等奖：滨治酒店客房入住券 三张 罗曼海鲜自助餐券 五张 4、纪念奖：大型毛绒玩偶10个 圣诞小礼品 数个 九、成本预算： 1、节目价格：平安夜：47000元（含节目主持小丑等） 圣诞夜：5000元 2、设备租赁：5000元（音响、灯光等） 3、奖品价格：5500元 4、广告宣传：10000元（含夹报、短信群发、展板海报、观光电梯广告、DM单、宣传折页、入场券等） 5、内外装饰：15000元（含一楼装饰、酒店大堂、餐厅舞台及饼屋等） 6、餐厅预算：85元/人（含酒水），45050元。 共132550元，大写：拾叁万贰仟伍佰伍拾元。 收入预算： A类：488元/位，100张，价格：48800元B类：388元/位，250张，价格：97000元C类：268元/位，180张，价格：48240元合计：194040元 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------