第四节有机化合物的一般步骤和方法(第一课时)试卷.pptVIP

第一章 认识有机化合物 第一课时 研究有机化合物的基本步骤 分离、提纯 元素定量分析-----确定实验式 测定相对分子质量------确定分子式 波谱分析-----确定结构式(有哪些官能团） 分离、提纯物质的基本原则是什么？ 不增、不减、易分离、易复原 蒸馏 ：利用混合液体或液-固体系中各 组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再 冷凝以分离整个 组分的操作过程。 要求：含少量杂质，该有机物具有热稳定性，且与杂质沸点相差较大（大于30℃ ）。 仪器： 蒸馏的注意事项 注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右”； 不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网； 蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的2/3；不得将全部溶液蒸干； 需使用沸石（防止暴沸） ； 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆流：下进上出）； 温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度； 重结晶 定义：重结晶是使固体物质从溶液中以晶体状态析出的过程，是提纯、分离固体物质的重要方法之一。 溶剂的选择： 1、杂质在溶剂中的溶解度很小或很大，易于除去； 2、被提纯的有机物在此溶液中的溶解度，受温度影响较大。 高温溶解、趁热过滤、低温结晶 重结晶实验仪器 重结晶苯甲酸的实验步骤 洗涤沉淀 或晶体的方法： 用胶头滴管往晶 体上加蒸馏水直 至晶体被浸没，待水完全流出后，重复两至三次，直至晶体被洗净。 检验洗涤效果：取最后