2017年度安徽省职业院校技能大赛中职组.docVIP

2017年安徽省职业院校技能大赛中职组 农林牧渔类鸡病理剖检及镜检赛项规程 一、赛项名称： 鸡病理剖检及镜检 赛项组别: 中职组 二、赛项目的 本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。 本赛项由学校、行业、企业共设，是中职畜牧兽医专业的核心技能，通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入，加强核心技能的训练，提高学生对本专业的学习兴趣与热情，掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能，提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。 该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系，以推动项目式教学。之外，本项目引入企业资源，可较好的推进校企业合作，共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。 三、比赛内容与规则 （1）比赛内容 本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检，时间为90分钟，核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。本赛项需严格按照行业要求，对该赛项的核心技能操作进行评比，要求外观检查操作规范，消毒方法正确，摆置得当，剖检方法正确，桌面整洁，肝组织采样无菌操作规范，触片大小、厚度适宜，触片、染色流程规范，显微镜操作规范，视野清