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的核心采购

采购的核心工作 被动采购与主动采购;前言;提纲;主动采购与被动采购;采购的工作核心到底是什么?; ;采购工作成功关键;采购需要具备的基本工作思路;主动采购、被动采购的差异;主动采购、被动采购的具体表现;采购需要具备的基本工作思路;顾客的需求;顾客的需求是什么;赢利是最终目的;赢利是最终目的;决定售价的因素;全面了解当地的消费习惯、适销品种、口味、一般价格、市场竞争情况等等影响销售的因素 目的在于建立合理的产品结构及设定科学的价格带,同时为建立供应体系打下基础 市调对象包括:已经在经营的超市、自由市场、专业批发市场、专业商场等等,所要做的就是全面记录消费品种、规格、价格、销售方式、供应商等等有关商品的一切信息,尽可能详细; 能够了解竞争对手的商品结构,发现差异 能够矫正我们的商品结构 可以矫正价格,并通过计算将利润??大化 可以增加效率,同时避免出现重大策略错误;决定进货成本的因素;供应商评估有助于掌握供应商的发展 有助于减少及控制供应商的生产成本,减少或消灭中间环节 有助于提升供应环节的稳固,为公司发展提供保障 定期评估是控制与提升供应链水准的关键;供应商谈判的条件包含帐期、进场费用、年节费用、价格、促销费用等 一般短保质期产品供应商帐期在15到30天,长保质期产品一般在45天左右,食品平均42天,非食品在60-90天 较有规模的供应商对长期发展及竞争力提升有极大帮助,同时,对于长期合作及超市拓张有利 每一个日杂等非品牌性供应商都必须签署《质量保证书》,确保质量及安全;决定销售数量的因素;销售结构是关键;提升销售数量;如何掌控销售、利润;谢谢大家;混合毛利表(一);混合毛利表(二);《单品对应供应商表》;《供应商对应单品表》;《谈判记录表》;《TOP销售分析表》;《年度销售计划表》;《重点商品销售追踪表》

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