2017届对口招生第七次月考旅游专业综合知识测试题.doc

2013届对口招生第七次月考旅游专业综合知识测试题 时量150分钟 满分390分 班级 姓名 学号 一、单选题（在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，请把你认为正确的选项填入题后的括号内。多选不给分。本大题共30小题，每小题3分，共90分） 1．下列对世界旅游发展历史分期正确的是（ ） A．原始时期—封建时期—现代时期 B．古代旅游—近代旅游—现代旅游 C．初创时期—开拓时期—发展时期 D．原始时期—近代旅游—现代旅游 2．旅游企业都十分注重对社会名流的接待，主要是因为这类顾客（ ） A．重游率高 B．停留时间长 C．无季节性 D．影响力大 3．旅游可持续发展的实质是（ ） A．经济、社会、生态三大效益的统一 B．自然旅游资源与人文旅游资源的结合 C．提高旅游服务质量满足游客的需要 D．保护环境，使旅游资源得以永续利用 4．国内旅游与国际旅游之间最根本的区别在于（ ） A．是否跨越国界 B．消费高低不同 C．便利程度不同 D．距离远近不同 5．“世界旅游组织”的英文缩写是（ ） A．WTC B．WTAT C．WTO D．TWC 6．根据罗伯特·W·麦金托什旅游动机理论，人们希望了解异国他乡人民的风土民情、节庆活动的旅游动机属于（ ） A．生理动机 B．地位和声望动机 C．文化动机 D．社交动机 7．我国旅行社分为国际旅行社和国内旅行社，它们之间的区别主要表现在（ ） A．旅游业务不同 B．旅游价格不同 C．经营方式不同 D．经营范围不同 8．对于饭店入住登记制度的目的，下列说法错误的是（ ） A．办理入住登记是遵守国家法律中有关户籍管理的规定 B．办理入住登记可使饭店获得客人的相关信息 C．办理入住登记是客人对所需客房及房价的确认过程 D．办理入住登记是获取客人笔迹的途径 9．在饭店的餐饮服务中，不同的服务员提供的服务不尽相同，同一服务员在不同的场合、时间，其服务态度、服务效果等也会有一定的差异，这指的是餐饮服务的（ ） A．无形性 B．一次性 C．直接性 D．差异性 10．绿茶冲泡时，为便于保温和得到较浓郁的茶汤，常用茶杯的材质是（ ） A．瓷质 B．玻璃 C．铝质 D．塑料 11．中餐早餐服务一般包括五个程序，下列程序正确的是（ ） A．餐前准备→问茶开位→开餐服务→结账→清理台面 B．餐前准备→开餐服务→问茶开位→结账→清理台面 C．问茶开位→餐前准备→开餐服务→结账→清理台面 D．餐前准备→问茶开位→开餐服务→清理台面→结账 12．导游人员向外国游客提供导游服务的同时又肩负“民间大使”的重任，体现了导游服务的（ ） A．社会性 B．文化性 C．服务性 D．涉外性 13．地陪前往接站点迎接旅游团应提前（ ） A．10分钟 B．15分钟 C．20分钟 D．30分钟 14．导游工作要求导游人员能妥善处理来自世界各地游客的各种需求，能协高好多方关系和自觉抵制“旅游污染”，这体现了导游工作的哪项特性（ ） A．独立性强 B．脑体高度结合 C．复杂多变 D．跨文化性 15．饭店客房产品的特点中，下列错误的是（ ） A．价值不能储存 B．所有权不发生转移 C．以“明”的服务为主 D．易坏性最大 16．消费者对饭店产品的基本要求不包括以下哪项（ ） A．清洁 B．舒适 C．安全 D．身心愉悦的享受 17．饭店客房功能区域划分下列错误的是（ ） A．起居空间 B．睡眠空间 C．盥洗空间 D．娱乐空间 18．饭店客房管理中，下列清洁剂安全管理内容错误的是（ ） A．制定专门的安全操作规程 B．加强人员培训 C．严禁使用强酸、强碱 D．明确责任，加强检查 19．饭店客房清扫顺序下列错误的是（ ） A．空房、走客房、住客房 B．“请打扫”的房间、VIP房间、走客房 C．“请打扫”的房间、走客房、住客房 D．VIP房间、走客房、住客房 20．下列关于金钥匙说法错误的是（ ） A．金钥匙是一个国际民间组织 B．金钥匙是从