科学思想史(第十讲工业革命和应用科学的兴起).pptVIP

科学思想史 韩连庆 北京航空航天大学人文社会科学学院 Email：Hanlq@buaa.edu.cn 第十讲 工业革命和应用科学的兴起 一、工业革命和工业文明的建立 工业革命 工业革命（industrial revolution）表现在：以机器取代人力、以大规模的工厂生产取代个体工场手工生产、以技术革新带来经济无限制的增长。 恩格斯：“工业革命对于英国的意义，就好象哲学革命对于德国，政治革命对法国一样。” 促进了社会的变革：人口的迁移，工厂制度的建立，阶级冲突 工业革命使全体人民受到教育，客观上推进了“平等”的观念。 工业革命前的欧洲 中世纪的“技术革命” 人口的压力 土地、木材紧缺 炼铁和采矿业的发展 蒸气机的改进 蒸汽动力机的发明将工业革命推向深入 纽可门的蒸气机 瓦特（1736－1819）对蒸气机改进 1，为了使汽缸保持温度，单独增加一个冷凝器（事先抽成真空以引入高温蒸汽） 2，将活塞的直线往复运动转化成轮轴的旋转运动 瓦特蒸汽机的出现掀起了一场动力革命 纺织业、采矿业、冶金业在瓦特机的带动下迅猛发展。 瓦特的营销法。 1800年特里维西克的小型高压蒸气机。 用于推动机车。 1814年斯蒂文森推出第一台蒸汽机车。 1839年迎来铁路时代。 纺织业革命 纺织业的新发明规定了工厂制度的发展方向： 大机器价格昂贵（只能为少数大资本家所有） 体积庞大（只能安装在固定的大建筑即车间里） 需要许多人维护（这些人就是工人） 飞梭、骡机 纺织业的机械化和工业学宣告了英国工业革命的到来。 各个产业相互促进 钢铁、煤炭、蒸气机、铁路 工业文明的建立 为工业革命提供动力的新型能源 自然力－机械力 可再生能源－不可再生能源 工厂化生产体系中的新型劳动组织形式 手工作坊－大生产 标准化、流水线 为工业发展提供资金的新型融资手段：货币经济的出现 伴随工业化在思想观念上发生的变化：重商主义－自由经济 1851年万国博览会 二、科学与工业革命 工业革命的技术创新主体：工匠、技师、工程师 科学革命时期理论创新推动了工业革命时期技术进步的神话 纽可门受胡克指导？ 瓦特受布莱克指导？ 卡诺1824年才出版《论火的原动力》，首次对蒸气机的工作原理作出了科学分析。 科学的作用 逻辑思考 观念上影响 全新的观察方式 作为文化因素起作用 工程师与科学界也有联系 瓦特发表“人造气体的药用价值” 专业学校也开始讲授牛顿的微积分 实验科学的兴起 有利于技术和科学的结合 鸿沟依然存在 瓦特希望把漂白织物的氯化过程用于商业 发明者贝托莱以纯粹科学的态度进行研究 “一个人要是爱科学，就不需要财富”。 “无用”的科学家 泰晤士河铁桥的修建 科学家还没有准备好为技术提供帮助 三、应用科学的兴起 古典科学与培根科学 库恩：“物理科学发展中数学传统和实验传统的对立”（《必要的张力》） 古典科学：哥白尼－笛卡尔－伽利略－开普勒－牛顿。天文学、静力学、光学；数学、和声学 培根科学：吉尔伯特－波义耳－胡克－富兰克林－卡文迪许－库仑－拉瓦锡。电学、磁学、热学、化学。气象学、博物学、植物学、地质学 直到19世纪，古典科学与培根科学是分离的。 化学的建立 生于瑞士，父亲是来自德国的医生。1527年成为巴塞尔大学医学教授。 炼金术向医药化学转变。标志是帕拉塞尔苏斯 波义尔（1627－1691） 1661年《怀疑的化学家》，开始了近代化学的历程：脱去实用的改善金属或制备药物的目的，化学成为哲学的分支，是一门理论科学，是一种化学论的自然哲学 确立化学元素概念：“我所说的元素是指某些原初的和单纯的即丝毫没混合过的物体，它们不由别的物体组成，而一切物体由它们所组成，而且最终分解成它们。” 从燃素说到氧化说 斯塔尔（1660－1734）：燃素说 普利斯特列（1733－1804）：发现氧气，但坚持燃素说。 拉瓦锡（1743－1794）：氧化说 化学革命中，辩才和说服力起到了关键作用。 古典科学与培根科学的综合与统一 培根科学的数学化，古典科学的实验化 理论科学的潜在的应用性，很快被显现出来。电磁学、热力学、工业化学 科学体制进一步健全，学院传统与工匠传统进一步融合。 博物学传统中出现了空前伟大的成就：进化论。“自达尔文以后，世界就不同了。” 电磁学研究 1820年，丹麦物理学家奥斯特（1777－1851）发现电流的磁效应。 同年，法国物理学家安培（1775－1836）提出安培定律（载流导线之间的相互作用力定律），奠定了电动力学的基础。 欧姆（1789－1854），1826年发表欧姆定律（电流与电势差成正比与电阻成反比） 英国物理学家麦克尔·法拉第（1791－1867） 电流有磁效应，磁有没有电流效应呢？ 1831年，法拉第发现运动的磁铁会导致电流，而静止的磁铁却没有电流效应。这个电流