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猪肉的售后承诺 篇一：猪肉质量安全承诺书 猪肉质量安全承诺书 为了保障广大消费者食品质量安全，加强行业自律，防止发生食物中毒事件，我本人郑重向消费者承诺如下： 一、我是所供应猪肉质量安全责任人，认真履行流通领域食品安全制度、规范，主动接受工商部门、防疫部门、消费者及社会的监督。 二、保证加强进、销货的管理，严格按照营业执照、卫生许可证核准的经营范围从事经营活动。 三、保证做到出售猪肉在宰杀、分类、运输和交货过程中卫生、安全。 四、保证不从事违法活动，每天按规定对所提供的猪肉出据真实票据。 五、不出售病猪肉、死猪肉、冻猪肉、注水猪肉、老公猪肉和老母猪肉。若有人举报出售以上几种猪肉，一经查实，自愿扣除保证金1000元，若食用用本人提供的猪肉而发生中毒或腹泻，经查实本人愿意承担全部的法律和经济责任。 以上是我的承诺，欢迎社会各界人士和广大消费者监督。 承诺人： 年 月 日 篇二：生鲜肉经营户承诺书 生鲜肉经营户承诺书 为了进一步巩固和深化食品安全工作，积极开展食品安全工作，切实维护生鲜肉市场经营秩序，确保人民群众身体健康和消费安全，本人（单位）在销售生鲜肉过程中保证做到以下几点： 一、肉品经营单位 (一)、要严格按规定从定点屠宰单位或正规肉品经营单位进肉，并做到进货检查验收、索票索证、登记购销台帐、不合格猪肉退市、召回等质量承诺制度。 (二)、做到销售的肉品持有经过检验检疫的合格证明；不销售死病猪肉、注水猪肉、老母猪肉和含瘦肉精的猪肉等；不销售假冒伪劣、掺杂使假、以次充好等冒牌劣质的肉类食品。 (三)、积极配合行政执法部门和市场主办单位的监督检查，发现外观有疑点的猪肉，无条件地作下柜处理 (四)、 如违反国家的法律、法规规定和以上承诺从事经营活动的，按照《中华人民共和国食品安全法》以及国家的相关法律法规和有关规章制度予以处罚。经营单位（盖章）：负责人（签名）： 篇三：2016放心肉承诺书 2016放心肉承诺书 放心肉承诺书 为了提高肉品质量，保障肉食品安全，让广大人民群众放心消费猪肉食品，我公司积极开展了“放心肉”体系建设工作。为了接受社会各界和广大消费者的监督，我公司作出以下承诺： 一、认真贯彻落实《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》，严格按照《生猪屠宰操作规程》、《生猪屠宰产品品质检验规程》、《(来自:WWw.cssyq.Com 书业网:猪肉的售后承诺)病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》和《带皮鲜、冻片猪肉》（国标）等有关规范组织生猪屠宰加工。 二、我公司程家坝生猪定点屠宰厂出厂的白条肉全部检疫合格和肉品品质合格，出厂的肉品上盖有“肉检验讫”章和“检验合格”章，同时，随肉品签发《肉品品质检验合格证》供广大消费者核验。保证不让有病害、不合格的猪肉出厂。 三、我公司鲜肉配送中心保证不卖病死猪肉、不卖注水猪肉、不卖无证猪肉、不卖老公母猪肉、不短斤少两。 四、我公司程家坝生猪定点屠宰厂和鲜肉配送中心严格执行有关卫生标准，保证肉食品生产、运输、销售等环节的环境和设备、器具的卫生状况符合有关要求。 五、保证程家坝屠宰厂远程视频监控系统良好运行，自觉接受商务主管部门的远程视频监控。 特此承诺。 楚雄和瑞祥食品有限责任公司 二〇一〇年九月十日 1 / 1 1 / 1