连很多农村人都不知道为什么放养的鸡要比圈养的鸡好吃.docxVIP

连很多农村人都不知道为什么放养的鸡要比圈养的鸡好吃很多喜欢吃鸡肉的城里人专门开车去乡下找那些农村买放养的鸡，为什么吃个鸡肉都要不辞辛苦下到农村去找呢？那是因为放养的鸡的肉要比圈养的鸡肉好吃很多。鸡，好不好吃的重点不在于喂什么，而是在于放养的方式，其实猪也是一样，并不是全喂糠，那肉就一定好吃。放养的鸡是自然生长，四处走动，心情好。吃野外各种杂食，生长周期长，没事聊个小天，吃个小虫，打个小架，整整爱情。晚上飞到树上休息，可以说这种鸡肉健康而有弹性。而养鸡场的鸡，4个月能长到3斤甚至更多，一天到小笼子里不动，呆头呆脑，大多都会得病，吃各种催肥剂、抗生素，这样饲养的鸡肯定肉感不好，没有弹性，不管这只鸡采用什么做法，味道都没有放养鸡这么好。城里的产妇做月子，很多人很早就委托住在乡下的亲戚帮喂养一些土鸡，或者去乡下找人购买，因为做月子的人吃鸡肉可以恢复的更好，而下乡养的鸡，在很多人看来营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。其实，做一只放养的鸡要比成天关在鸡圈的要好，而人也是一样，如果被禁锢在某个屋里，失去了自由，长久下去，也是不健康的，不管是身体还是心理方面。本文作者：乡土气息