第一部分人体需要的七大营养素2aa汇编.pptVIP

乳糖不耐症防治措施： （1）正确的饮奶方法：少量多次饮牛奶；将牛奶和其它固体食物，如面食、饼干等一起食用可以避免或减轻，要尽量避免空腹饮奶。 （2）选择低乳糖配方奶粉或饮用豆浆。 （3）饮用酸奶 ，酸奶中含有的活菌如乳酸杆菌、嗜热链球菌等含有β-半乳糖苷酶活性，可以分解乳中的乳糖。 （4）严重者暂停饮奶。长期不饮奶者，适当补充钙剂。 碳水化合物主要的生理功能： （1）贮存和提供能量(糖原、葡萄糖) （2）构成机体组织和神经系统的重要物质 （3）节约蛋白质的作用 （4）抗生酮作用 （5）保肝解毒作用 解酒喝茶，对吗？ 碳水化合物的主要食物来源有： 1、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、 ?2、糖类（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、水果、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。 碳水化合物的摄取 缺乏症状 膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。 摄入过多 当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。 小测试 A LOREM IPSUM DOLOR 维生素A、D、E、K存放在胶囊里出售是因为他们只能在什么营养素里溶解？ 鱼肝油和鱼油有什么