黄秋葵栽培技术及品种对比介绍概要1.docx

黄秋葵栽培技术及品种对比介绍生长习性温度黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。8℃以下停止生长，当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25~30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果；夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26~28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高，品质好。水分黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。光照黄秋葵对光照条件尤为敏感，喜强光，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。土壤营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，盐碱地也可种植，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。但氮肥过多，植株易徒长，开花结果延迟，坐果节位升高；氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果。栽培技术栽培季节黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4~6月播种，7~10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。整地作畦土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后，及时深耕，每亩撤施腐熟厩肥5000千克，氮磷钾复合肥20-30千克，混匀耙平作畦。露地栽培方式：行距40厘米，株距24-30厘米，畦面宽65-70厘米。两个相邻畦面间距110厘米，采用双行栽培方式。播种育苗直播为主，播种前用20-25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25~30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种，按行距40厘米、株距12厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种5~6粒，覆土2-3厘米，每亩栽3000穴左右。25~30℃适温下播种4~5天即可发芽出土。通常露地直播幼苗出土约需7天左右，地膜覆盖可提前2~4天出苗。田间管理间苗：破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。2~3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。2~3片真叶时定苗，每穴留3-4株。浇水施肥浇水黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为宜。追肥根据叶片形状确定追肥时期，叶片裂痕较深时，表示植株偏弱，需要追肥。开花节位距生长点3-4片叶位置为正常长势，如果开花位置接近顶点位置表示植株长势偏弱，需要追肥。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每亩施尿素8千克。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每亩施复合肥20-25千克。开花结果期重施一次肥，氮磷钾复合肥30-40千克。生长中后期，根据植株长势情况多次少量追肥，防止植株早衰。植株调整黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。生育中期，开始对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除（具体方法可以根据上面的示意图根据植株长势来确定打叶的轻重），既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延，也为人工采摘作业带来空间便利。采收黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需55天左右。以后整个采收期长达90~120天，全生育期可达150天左右，甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长10～12厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2~4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，气温下降，3~4天采收一次。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤。通常花谢后4天采收嫩果，品质最佳。每亩产量多在4000-4500千克左右。病虫防治立枯病该病多在床温较高或育苗后期发生，主要为害黄秋葵幼苗茎基部或地下根部，初在茎部出现椭圆形或不整形暗褐色病斑，逐渐向里凹陷，边缘较明显，扩展后绕茎一周，致茎部萎缩干枯后瓜苗死亡，但不折倒。根部染病多近地表根茎处，皮层变褐色或腐烂。在苗床内，开始时仅个别菜苗白天萎蔫，夜间恢复，经数日反复后，病株萎蔫枯死，早期与猝倒病不易区别。但病情扩展后，病株不猝倒，病部具轮纹或不十分明显的淡褐色蛛丝状霉，即病菌的菌丝体或菌核，且病程进展慢，别于猝倒病。发病条件：主要是苗床管理水平和气候条件。防治方法：发病初期喷洒15%恶霉灵水剂450倍液或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，每平方米2~3公斤。疫病黄秋葵苗期、成株期均可染病。当幼苗长20㎝以后，疫病病斑由叶片向主茎蔓延，使茎变细并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。叶片染病多从植