间接原子吸收法测定维生素C的含量.pdfVIP

第27卷，第9期 光谱学与光谱分析 2OO7年9月 and September，2007 SpectroscopySpectralAnalysis 间接原子吸收法测定维生素C的含量 董振明，殷海龙，郑养珍，孙庆玲，张勇’ 山西大学化学化工学院，山西太原030006 摘要利用银离子可被维生素c还原为银沉淀的原理，建立了原子吸收法间接测定维生紊C音量的方法。 实验中考察了温度、时间、Ag十用量对反应的影响，选取反应在室温下进行．反应时间为35min，氧化剂用 量为1．o嵋·n儿_1的Ag+溶液2．OmL。同时优化了测定银的最佳原子吸收条件。建立的方法易于操作，检 出限小于1．O”g·mL～，相对标准偏差为2．04％，线性范围宽，不受样品颜色干扰且其他共存物质干扰也 较小，弥补了其他分析维生素c的方法的一些不足，样品测定结果和药典中的碘量法一致，该法的回收率为 99．30％～106．06％，结果较为满意。