香港特色美食.ppt

LOGO 素材天下 LOGO 香港特色美食 目录 历史形成 1 当今特色 2 特色食品 3 历史形成 香港是亚洲的经济、旅游、购物中心，同时也是中西文化结合的聚集地，在这里我们不仅可以体验到西方的先进文化，同时也可体味中国古典文化。而这一特点，也渗透到了香港的饮食文化中。 香港向有“美食天堂”之誉，因为这个小岛，集中了世界各地美食，食物素质高而收费合理。至于香港的道地饮食文化，则不但承传中国传统，且受着外国文化的影响，可说荟萃中外特色。 香港美食区 感受异国情调——兰桂坊、soho荷南美食区 。 “中环至半山自动扶梯”旁，称为“soho荷南美食区 大众化亚洲美食——九龙城 近水楼台先得“鲜” ——西贡、南丫岛、鲤鱼门 潮流美食集中地——尖沙咀 正宗香港风味——铜锣湾 涛声伴美餐——赤柱 感受异国情调——兰桂坊、soho荷南美食区 。 “中环至半山自动扶梯”旁，称为“soho荷南美食区”。在这里，世界上最长的户外扶梯带来了人流，也带动了这一地区的餐饮事业，些利街、士丹顿街和伊利近街都成了美食地盘，风味各异的小餐厅林林总总，从西班牙、北欧、马来西亚到尼泊尔的口味，这里都能品尝到。 大众化亚洲美食——九龙城 九龙城过去与机场毗邻，这一片风味各异的亚洲美食区。区内以泰国菜馆和中菜馆最兴旺，还有一些日本菜馆、韩国菜馆以及印度菜馆。九龙城美食区的最大特点就是以