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《观察水》一课教学案例 沭阳东关实验小学 宋营弟 教学目标： 过程与方法 1．学会运用多种感官认识水，并能在观察中发现水的性质。2．能用语言、文字描述观察水的结果。3．初步学会认识物体的方法，能在多种液体中快速鉴别水 知识与技能知道水能溶解一些物质，学会做溶解实验，理解溶解在日常生活中的应用。 情感、态度与价值观1．在探究过程中，能够细心观察，尊重别人的意见。2．喜欢研究与水有关的事情，原意与同学交流看法。 3、感受自然界水体的美丽教学准备： 杯子、纯净水、食盐、酱油、牛奶、可乐、白醋、糖、吸管、小勺、热水等，电脑动画课件。教学过程：－、导入 1、师：播放课件，一起与学生分享美景：你去过吗？这是哪？（九寨沟、长白山——天池、德天大瀑布）感觉怎样? 生：美！ （欣赏图片，感受水的美妙与变幻，如身临其境。通过欣赏，感叹祖国山河的美丽，实现情感目标，也可缓解学生上公开课的紧张情绪） 2、师：同学们都知道水和我们的生活有密切的关系，那么水究竟有什么神奇的地方呢？这节课我们就来揭开它的奥秘好吗？ （让学生揭开水的奥秘，学生自然充满兴趣，明确本堂课的学习内容，激发他们的学习兴趣与动机。）二、探究活动1：观察水 师：你会用什么方法去观察一杯水？ 师：谁能用更多的观察方法？ 生：把水倒在杯子里，用筷子搅一下。 生：用耳朵听 生：把水倒在杯子里，用筷子蘸了来尝 师：现在你们的桌子上都有一杯纯净的，可以喝的水。现在你们就以小组为单位运用我们的感官观察它，看它有什么特点 。然后把观察到的结果填写到科学书76页“观察水‘我知道’”一栏中。 （学生就可以有目的地进行观察）2.学生小组活动，教师巡视，鼓励学生从各个角度观察水，并在适当的机会提出一些问题。3.谁能够汇报一下你的观察结果吗？ （运用自感觉器官：看、闻、尝，发现水的特点）生: 水没有颜色。生: 水没有味道。生：水是清的。生：水是透明的。 （让学生用语言、文字描述观察结果，使学生对水的性质有一个概念性的初步感知。）4 教师总结板书 ： 水的性质： 无色 无味 透明 5师：请你们把杯子里的水轻轻地往桌子上倒一滴，观察水的样子，然后你们就这样慢慢地倒，看有什么现象发生？生：水流了。 生：水在桌子上有很多种形状 （培养学生归纳和表达能力）活动2 ：找水比赛。1. 师端出六杯液体,说:这六杯液体分别是酱油、可乐、牛奶、白醋、糖水、水 ,你们能够运用你们的感觉器官，准确地找到水吗？方法是一看、二闻、三尝。今天这六种液体都是人可以食用的，如果实在区别不出来你可以品尝。但是你们要记住，不要随便品尝。 （再次强调观察方法先看，再闻，最后尝，教给学生观察顺序。）2.小组长每人从前面端回这六种液体，然后小组开始活动。 （此时再发放第二次实验物品,避免了物品太多干扰学生思维。）3.小组汇报，并说说是怎么辨认的。生：1号杯子是酱油，因为它是黑色的。4号杯子是可乐，它比酱油颜色浅一点，而且里面还有气泡。6号杯子是牛奶，因为牛奶是白色的。3号杯子是白醋，因为闻起来有酸味。最后剩下5号杯子和3号杯子，尝一尝便知道5号杯子里装的是水，3号杯子是糖水。 （在活动中让学生亲自探究，充分体现学生的自主性。） 4.师：你们真了不起！水还有很多奥秘，你们有兴趣继续研究吗？ （适时地给学生的学习成功以肯定和鼓励。）活动3：认识水的溶解现象。1.师：同学们，你们知道做菜时需要放盐，那么，你知道盐在水中的变化吗？现在，老师在你们第一次观察的杯子里加一勺食盐，请你仔细观察食盐的变化。2. 学生观察，小组交流。 （带着问题亲自实验，学生能够认识盐在水中溶解的过程。）3.师：你发现了什么？生：盐慢慢地化了，最后一点也看不到了。师：同学们常说的“化了”，“融化了”，科学上叫做“溶解”。学完这节课以后同学们一定要用科学名词。3. 师：那么你们想一想，生活中还有那些物品能够溶解在水里呢？生：鸡精、味素、面粉、红糖…… （加强科学与生活的密切联系，正所谓从生活中来再到生活中去）师：那么现在就以小组为单位验证一下你们带来的物品，哪些能溶解在水里，哪些不能溶解在水里，并做好实验记录。实验要求: ①安排好实验顺序②小组分工合作完成③每次实验少用一些水，检验完一种物品把混合溶液倒进废液缸，然后换新水检验下一种物品，用完的物品放进垃圾袋里，不能轻易品尝.④注意安全。 （学生实验之前必须提出实验要求，培养学生养成良好的实验习惯，培养实验能力。）4.学生活动，教师巡视，积极参与到学生研究的活动当中去。5.学生汇报：一、能溶解的物体：洗衣粉、面粉、小苏打、碱、牛奶、可乐、鸡精、奶粉、洗发水 ……二、不能