第六章-检疫性传染病和寄生虫病.pptVIP

第三章检疫性传染病和寄生虫病 第三节 寄生虫病的检验检疫 一、旋毛虫病 1.病原 　成虫细小，肉眼几乎难以看清。虫体愈向前端愈细，前半部为食道，成虫寄生于小肠，幼虫寄生于 横纹肌，成虫和 幼虫寄生于同一 个宿主。 2.流行病学 旋毛虫分布于世界各地，宿主包括猪、狗、鼠、猫等49种动物，人也是其宿主之一。许多昆虫如蝇蛆和步行虫，都能吞咽动物尸体中的旋毛虫包囊，并能使包囊的感染力保持6-8天，故成为易感动物的感染源。 动物旋毛虫病广泛流行，主要有3个原因： 第一是旋毛虫的宿主范围和来源都非常广泛，流行于世界各地的多种野生动物和家养动物； 第二是感染来源广，多种家养动物和野生动物可以传播本病，甚至许多海洋动物、甲克动物都能感染并传播本病； 第三是肌肉中的包囊幼虫对外界的抵抗力较强，-20℃时可保持生命力57天，在腐败的肉或尸体内可存活100天以上，而且盐渍或烟熏均不能杀死肌肉内的幼虫。 一般认为鼠旋毛虫的感染率较高，猪感染旋毛虫的主要来源是吞食老鼠，另外废肉水、生肉屑和其他动物的尸体也同样是猪感染旋毛虫的来源。犬的活动范围更加广泛，可以吃到更多种动物的尸体，其旋毛虫的感染率远远大于猪。 据调查，哈尔滨地区犬旋毛虫的感染率为50%，而猪的感染率只有0.1%。人感染旋毛虫主要是嗜食生肉和肉品烹调不当，食入含有活的旋毛虫包囊。 3