生物肥料对香蕉枯萎病及土壤微生物的影响-生态环境学报.doc

生物肥料对香蕉枯萎病及土壤微生物的影响 张志红，李华兴*，韦翔华，刘序，彭桂香 华南农业大学资源环境学院，广东 广州 510642 香蕉枯萎病是真菌引起的一种土传病害，它的蔓延已经严重影响到香蕉产业的正常发展。将腐熟的有机肥与3种生防细菌(枯草芽胞杆菌、胶质芽胞杆菌和巨大芽胞杆菌)结合，组合成生物复混肥和生物有机肥，将它们施用在香蕉上，研究其对枯萎病病害防治效果。盆栽香蕉试验结果显示，2种肥料不仅能抑制香蕉枯萎病（防病效果分别为61.5％和53.8％），同时也引起土壤微生物群落发生变化，真菌数量明显下降，放线菌明显升高，细菌变化较小。通过相关分析发现，生物肥料中3种生防细菌总数与土壤中枯萎菌和普通真菌呈显著负相关，而与防病效果呈极显著正相关，有机肥中细菌与土壤细菌和放线菌含量也呈显著正相关。 香蕉枯萎病; 生物有机肥; 生物复混肥;防病效果中图分类号：S144.1 文献标识码：A 文章编号：1672-2175（200）0-2421-05香蕉Musa sp.是单子叶草本植物，属芭蕉科芭蕉属植物，是世界著名热带、亚热带水果。中国是世界香蕉主产国之一，具有悠久栽培历史，据统计，中国2004年香蕉种植面积26.96万，产量622.00万t，跃居世界第4。香蕉主要分布在广东、广西、海南、云南、福建等热带和部分亚热带地区，香蕉栽培面积和产量居全国水果第4位。然而在全球香蕉产业迅猛发展的同时，正遭遇有史以来最严重的威胁和挑战。香蕉镰刀菌枯萎病，又称巴拿马病，是由尖孢镰刀菌古巴专化型Fusarium oxysporum f.sp. cubense(FOC)侵染引起的一种毁灭性土传维管束病害，病菌蔓延快，很难根治。我国香蕉枯萎病近年来有加重趋势，发病率为10%~40%，严重时达90%以上[1-2]。目前防治香蕉枯萎病的方法有：① 轮作。由于我国蕉田比较分散，排灌不统一，导致轮作难度大；② 选用抗病香蕉品种。香蕉抗病品种育种周期长，短期内难以见效，并且香蕉品质也不如原来的品种；③ 化学防治。如使用多菌灵、敌克松、普克等杀菌剂灌兜，此法虽有一定防治作用，但效果并不理想[3-4]。并且长期使用杀菌剂，还将引起农药残留、环境污染、病原菌抗药性等问题；④ 生物防治。此方法被认为是目前最安全的防治措施，符合环境保护和有机食品发展要求[5-7]。本研究是将有机肥与生防细菌结合，制成不同生物肥料，应用到土壤中，从微生态角度控制枯萎病发生。 生防细菌：枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis、胶质芽胞杆菌Bacillus mucilaginosus和巨大芽胞杆菌Bacillus megaterium，枯草芽胞杆菌为本实验室保存，胶质芽胞杆菌和巨大芽胞杆菌由广东省微生物研究中心提供。 香蕉枯萎病病原菌（FOC4）：尖孢镰刀菌古巴专化型4号生理小种Fusarium oxysopoyum f.sp.cubence race 4，由华南农业大学资源环境学院植物病理系姜子德教授提供。 有机肥：用畜禽粪便和菇渣堆制发酵腐熟有机肥，使用之前在室内自然风干。 生物复混肥：以有机肥为载体，加入生防细菌混合菌剂，吸附量为10%（体积∶质量）。液体吸附完全后再加入少量尿素、过磷酸钙和氯化钾化肥，肥料配比（w/%）为N：4、P2O5：0.5、K2O：3。制备液体混合菌剂时[8]，枯草芽胞杆菌和巨大芽胞杆菌在牛肉膏蛋白胨培养基中培养48 h，含量均达到10×108 cfu·mL-1以上；胶质芽胞杆菌在硅酸盐细菌培养基中培养36 h，含量可达2×108 cfu·mL-1。3种细菌混合时，适当将胶质芽胞杆菌比例提高，保证它们的含量一致。 生物有机肥：仅在有机肥中加入与生物复混肥相同吸附比例的液体混合菌剂。3种肥料中N、P、K以及微生物含量测定结果见表1。 采自华南农业大学农场，由赤红壤发育而成的水稻土，其主要理化性质为：砂壤土，有机质含量19.00 g·kg-1；pH 7.66；全N、P、K分别为1.26 g·kg-1、0.51 g·kg-1和23.88 g·kg-1。测定方法参照《土壤农业化学分析方法》[10]。 表1 供试3种肥料的基本性质 Table 1 Properties of three fertilizers in the pot experiment 肥料种类 w(全N /(g·kg-1) w(全P） /(g·kg-1) w(全K/(g·kg-1) 生防细菌总数 /(108 cfu·g-1) 普通细菌数 /(108 cfu·g-1) 有机肥 生物有机肥 生物复混肥 21.30 21.30 48.24 15.30 15.30 21.65 21.40 21.40 52.65 0 0.73 0.45 1.91 1.68 0.94 “0”表