第二章课题1物质的分类58.pptVIP

初中时所学“溶液”的概念: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 溶液 溶质 + 溶剂分散系 分散质 + 分散剂 * * 请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质 Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg（OH）2、H2SO4 H2SO4 空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO4·5H2O 空气 Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3 ZnSO4 NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3 NaHCO3 网络中的信息分类 案例1： 以物质所含金属元素不同进行分类 以物质所含酸根不同进行分类 被分类的物质 物质的所属类型 分类的方法 物质 混合物 纯净物 非均匀混合物 均匀混合物 【小结】 单质 化合物 非金属单质 金属单质 无机化合物 有机化合物 氧化物 …… 盐 酸 碱 CaCO3 CaO Ca(OH)2 CaCl2 Ca CO2 CO2或Na2CO3 H2O O2 H2O HCl HCl HCl HCl或Cl2 NaOH (2)不同类别的含钙物质的相互转化 电解 化学物质及其转化 化学物质 化学反应 纯净物 混合物 单 质 化 合 物 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 离子反应 氧化还原反应 【小结】 分散系：把一种（或多种）物质分散在 另一种（或多种）物质中所得 到的体系 分散质：被分散的物质。 分散剂：起容纳分散质的作用。 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固） 来分，有9种类型。 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有9种类型： 有色玻璃、合金 固 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 液 泡沫塑料 固 汽 糖水、油漆 液 固 牛奶、酒精的水溶液 液 液 泡沫 液 汽 烟灰尘 汽 固 云、雾 汽 液 空气 汽 汽 实 例 分散剂 分散质 玻璃(固) 金属氧化物(固) 有色玻璃 水(液) CuSO4(固) CuSO4溶液 酒精(液) 碘(固) 碘酒 空气(气) 微小水滴(液) 雾 空气(气) 微小尘埃(固) 烟 分散剂 分散质 分散系 化学物质 纯净物 混合物 溶液 胶体 分散剂是水或液体 分散质粒子直径 浊液 1nm 1~100nm 100nm 粒子大小 分散系 分类标准是什么？三种分散系的本质区别是什么？ 分散系的分类 泥浆水 不稳定、不均一 100 nm 浊液 豆浆 较稳定、均一 1 ~ 100 nm 胶体 饱和NaCl溶液 稳定、均一 1 nm 溶液 举例 主要特征 分散质粒子大小 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 当分散剂是水或其它液体时 胶体 （1）概念：分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。 （2）主要特征：均一、较稳定，属于介稳体系。 稳定性：溶液﹥胶体﹥浊液 豆浆 【实验2－2】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应 现象： 结论： 可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能，丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法 【实验2－3】 过滤Fe(OH)3胶体和泥水 现象： 结论： Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。 胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊液分散质粒子则不行 胶体的用途： （1）盐卤点豆腐；（2）肥皂的制取和分离；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（7）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作用。 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～700nm）散射而形成的。 区别溶液和胶体。 丁达尔效应： 丁达尔现象产生的原因： 丁达尔现象的应用： 练一练： 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm—100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（ ） A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 2.下列有关分散系属于胶体的是（ ） A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D. 碘酒 3.根据中央电视