云南省昆明市2016-2017学年度高二化学9月月考试题 文.docVIP

云南省昆明市2016-2017学年高二化学9月月考试题 文 时间90分钟 满分100分 可能用到的原子量：C：12 H：1 Cl：35.5 Na：23 Ag：108 Cu：64 N：14 O：16 一、选择题（共20小题，每小题3分，每小题只有一个正确选项） 1.关于加碘食盐，下列说法错误的是(　　) A.密封、防潮和避光保存 B.加碘食盐即加入少量单质碘的食盐 C.菜炒熟出锅时再加食盐 D.加碘食盐即加入少量碘酸钾的食盐 2.区分羊毛织品和尼龙布最简单的方法是(　　) A.灼烧并闻气味 B.观察外观 C.放在水中比较柔软性 D.手摸，凭手感区分 3.微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。下列元素不是微量元素的是( ) A.I　　　　 B.H　　　　 C.Zn　　　　 D.Fe 4.有人分析一些小而可溶的有机分子样品时，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是(　　) A.脂肪 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.油类 5.下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是(　　) A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动) D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育) 6.下列说法正确的是(　　) A.淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，加碘水不显蓝色证明淀粉已水解完毕 B.淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，若加入银氨溶液无银镜反应，证明淀粉未水解 C.98%的浓硫酸与纤维素混合水浴加热可制取葡萄糖 D.葡萄糖与银氨溶液反应时，葡萄糖与氢氧化二铵合银的物质的量之比为2∶1 7.下列有关维生素C的说法中，正确的是(　　) A.如果人体缺少维生素C，易患夜盲症、干眼症等眼疾 B.维生素C属于脂溶性维生素，主要存在于新鲜水果和蔬菜中 C.维生素C具有较强的还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.富含维生素C的食物应在高温下烹调，才能充分提高维生素C的功能 8.饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是(　　) A.鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质可以由鸡蛋提供，多吃有益 B.水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可 C.米饭中含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g D.要促进人体健康，各种饮食必须合理搭配 9.下列关于油脂的有关知识，说法不正确的是(　　) A.油脂都不能使溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色 B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响 C.油脂属于酯类物质 D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学 10.下列有关物质颜色变化的叙述正确的是(　　) A.将无色溶液喷向酒精喷灯，发现酒精喷灯的火焰变成黄色，说明该无色溶液为钠的盐溶液 B.将少量玉米糊滴入试管中，再滴入几滴碘水，发现溶液变蓝色，说明玉米糊中含有淀粉 C.向某KSCN无色溶液中滴几滴FeCl2溶液，溶液变成红色 D.取一小片未知动物的皮革，滴几滴浓硝酸后，发现皮革没有变黄色，说明该皮革中不含蛋白质 11.下列做法不利于食品安全的是(　　) A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品 B.在食用盐中添加适量的碘酸钾 C.在食品加工中科学使用食品添加剂 D.研发高效、低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 12.下列最适合人们长期饮用的是(　　) A.蒸馏水 B.纯净水 C.白开水 D.天然水 13.下列说法正确的是(　　) A.具有酸味的水果属于酸性食物 B.酸性食物摄入过多会导致血液偏酸性，会引起人体缺钙、血液黏度增大 C.蛋白质中含C、N、P、S等元素，在体内C变成H2CO3、S变成H2SO4、P变成H3PO4、N变成HNO3 D.汁液的pH大于7的食物属于碱性食物，pH小于7的食物属于酸性食物 14.火腿中加入亚硝酸钠，可使肉类较长时间保持鲜红色，其原因是(　　) A.亚硝酸钠是防腐剂，可抑制细菌的繁殖 B.亚硝酸钠跟氧气反应，抑制了肉类的氧化 C.亚硝酸钠跟肉类的蛋白质反应 D.亚硝酸钠本身为鲜红色，覆盖在肉类表面 15.关于麻黄碱的说法错误的是(　　) A.麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂 B.麻黄碱是从中药中提取的天然药物 C.麻黄碱能使人兴奋，运动员服用后能超水平发挥 D.麻黄碱有镇静催眠的效果 16.有一些食物中，加入了维生素C这种食品