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讨论蒸发和沸腾的异同点: 蒸发 沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围 温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象,都要吸收热量 方式 不同点 下面的景象你见过吗?你知道是怎么回事吗? 水烧开时,水蒸气从壶口逸出,水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气,就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠,而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么? 水蒸气遇冷,降低到一定 温度时就会变成小水珠. 这个现象叫做液化 二、液化及其特点: 1.液化的定义: 物理学中,把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗? 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 我们把热的水蒸气放入冷的环境中使 它液化的方法称为冷却法.那么除此之 还有没有别的办法可以使气体液化呢? 想一想:家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢? ①冷却;②加压. 2.将气体液化的方法: 通过压缩气体的方法使气体液化,这种使气体液化的方法称为加压法. 这种方使气体的贮存和运输变得更方便. 液化有什么特点呢? 让我们做一个小实验来研究这个问题吧! 在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的 水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产 生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液 化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升 高还是降低?这说明什么? B中的水温升高了,说明气体液化放时会 放出热量,使周围物体的温度升高. 3. 液化的特点: ①气体液化时会放出热量; ②液化时可以提高周围环境的温度; ③环境温度越低,液化现象越明显. 基础类型题目: 1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。 汽化 液化 2、汽化的两种方式是( )和( )。 3、蒸发是发生在液体( )的汽化现象,它在( )温度下都可以发生。 蒸发 沸腾 表面 任何 4、要加快液体的蒸发可以( )、 ( )和 ( )。 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动 5、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高( );把衣服摊开用衣架支起,是为了( ),同时常放在通风处,是为( ),这样做都可以( )蒸发。 温度 增大表面积 加快空气流动 加快 应用创新题目: 6、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为( ) A、电风扇吹得是凉风 B、电风扇吹风使空气温度降低 C、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热 D、人体温度传给周围空气 C 7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为( ) A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对 C 8、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为( ) A、油比水散热慢 B、菜汤原来温度高 C、水分蒸发会吸收大量的热 D、浮油阻碍了水分的蒸发 D 9、喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为( ) A、向水面吹气,加快了水的蒸发,而 水蒸发要吸热,使水的温度降低 B、将冷气吹入水中,使水温度降低 C、吹气体使热水下沉,冷水留在上部 D、以上说法都不对 A 10、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数( ) A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高 D 11、在古代唐朝的皇宫里,夏天由宫女推动高大的水车,将水洒在宫殿的房顶上,水再顺房顶流下,这样做的目的是( ) A、为了新奇美观B、为了寻欢作乐 C、为了清洁房顶D、为了解暑降温 D 12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为( ) A、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确 C 13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发( ) A、提高液体温度 B、增大液体的表面积 C、加快液面上的空气流动 D、以上三种方式都用上了 D 达标训练: 一、填空: 1.物质从( )态变成( )态的
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