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模块一 化工产品开发及实验技术
子模块3 分离操作
【课题】项目11 乙醇的蒸馏提纯
【教材版本】王艳、张洪刚主编《化工工艺试验工技能培训与考核》,高等教育出版社2009年3月出版。
【教学目标】
1.能够正确装拆蒸馏装置,并检查装置是否正确、整齐、严密、安全。
2.能够正确操作蒸馏装置,制备出符合要求的乙醇产品。
【教学重点、难点】
重点:蒸馏操作
难点:控制蒸馏速度
【教学方法】
采用项目教学法,以行动导向来进行学习,调动学生的学习积极性,注重培养学生规范操作、观察分析、团结合作的能力。根据本项目特点,采用示范——实训——评价——总结的教学过程,让学生在完成具体项目的过程中达到教学让目标。
【学时安排】1学时
【教学建议】
先示范讲解设备的基本操作方法,布置实训任务,指导学生完成实训项目。然后,在学生预习的基础上讨论蒸馏的基本知识。
【教学过程】
一、
图1-14 蒸馏装置
操作要点
1.安装蒸馏装置时,先选定蒸馏烧瓶的位置,然后以它为基准,顺次地连接其他仪器。所用的铁夹必须用石棉布、胶皮等作衬垫。
2.蒸馏装置应严密,防止操作过程中有蒸气漏出。常压下的蒸馏装置必须与大气相通。
3.安装温度计时,通常水银球的上端应恰好位于蒸馏烧瓶支管的底边所在的水平线上。
三、学生实训
指导学生分组按实训步骤完成实训。
1.安装蒸馏装置;
2.加料;
3.蒸馏;
4.记录;
5.产品分析。
四、检查评价
学生自查实训情况,各组比较操作情况及产品纯度,选出最佳操作人员。
五、相关知识介绍
在学生预习及实训操作的基础上,由学生讨论,完成以下内容的学习。
1.蒸馏的原理是什么?
2.安装蒸馏装置时,应怎样选择合适的烧瓶、温度计及冷凝管?
3.蒸馏时加入沸石的作用是什么?加热、通冷凝水,停止加热、关闭冷凝水的顺序分别是怎样的?
4.蒸馏速度应怎样控制?
【作业】
1.开始蒸馏时通冷却水和加热的顺序是怎样的?蒸馏完毕时停冷却水和停止加热的顺序又是怎样的?
2.蒸馏开始后,如果忘记加入沸石,应如何处理?
3.蒸馏过程中如加热过猛,蒸馏速度过快,所测数据会发生什么误差?
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