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Oct . 2008 现代化工 第 28 卷增刊 2
·320 · Modern Chemical Industry 2008 年 10 月
高 纯 度 单 宁 酸 制 备 技 术 的 研 究 与 应 用
1 1 1 1 1 2 2 2
汪咏梅 ,陈笳鸿 ,吴冬梅 ,吴在嵩 ,徐 曼 ,汤先赤 ,陈学勇 ,张 全
( 1. 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 ; 国家林业局林产化学工程重点开放性实验室 ,
江苏 南京 2 10042 ;2 . 张家界贸源化工有限公司 ,湖南 张家界 427000)
摘要 :通过用 5 种大孔吸附树脂进行吸附条件和效果的实验研究 ,确定选用 D10 1 和 AB - 8 树脂 为吸附剂制 备高纯度单 宁
酸 。确定了上柱液浓度 、树脂对单宁饱和吸附量以及吸附分离操作的工艺条件 。在实验室研究基础上 , 用 AB - 8 和 D101 两种
大孔吸附树脂进行了生产性试验 。结果表明 ,产品的单宁酸质量分数 ≥98 % ,没食子酸质量分数 ≤110 % ,符合 食用单宁酸 的质
量要求 ,可用于酿造过程 。
关键词 :单宁 ;纯化 ; 高纯度单宁酸 ; 大孔吸附树脂
中图分类号 :TQ35111 文献标识码 :A 文章编号 :0253 - 4320 (2008) S2 - 0320 - 04
Study on man u act ur e t echnology or h igh p ur ity tann ic acid an d it s a pplicat ion
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WANG Yong2mei , CHEN J ia2hong , WU Dong2mei , WU Zai2song , XU Man , TANG Xian2chi ,
2 2
CHEN Xue2yong , ZHANG Quan
( 1. Institut e o Chemical In dustry o Forest Product s , CAF ; Key and Op en Lab .on Forest Chemical Engineering , SFA ,
Nanj ing 210042 , China ;2. Maoyuan Chemical Industry Company , Zhangj iaj ie 427000 , China)
Abstra ct : Five typ es o macroporous resin were examined or their adsorbing and sep arating gallotannin to p uri y t annic
acid . Two o them ,D10 1 and AB28 ,were
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