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第三章 非细胞微生物--病毒;17世纪，荷兰“郁金香热”;病毒的基本特征; 6、它对温度很敏感，在55－60℃，病毒 悬液几分钟内就变性； 7、 X-射线、γ-射线、紫外线照射都能使病毒变性失活，带封套的病毒容易被脂肪溶剂破坏，无封套的病毒对多种常用的消毒剂的抗性较强； 8、 病毒对甲醛敏感，常用甲醛来消毒污染了病毒的器具和空气。 ;病毒的分类;类病毒：比病毒更加小的感染因子，环形单链RNA , 250～370bp，菊花矮化病。 朊病毒：蛋白质，分子量33x103~35x103 ，引起神经系统紊乱，（疯牛病）。;病毒的形状;人、动物和真菌的病毒大多呈球状(如腺病毒、磨菇病毒)，少数为枪弹状或砖状(如弹状病毒、痘病毒)。 植物病毒和昆虫病毒则多数为线状和杆状(如烟草花叶病毒、家蚕核型多角体病毒)，少数为球状(如花椰菜花叶病毒)。 ; 细菌病毒--噬菌体(bacteriophage) 部分呈蝌蚪状(T2、T4、λ噬菌体等)， 部分为线状(fd、M13等)或球状(MS2、ΦX174等)。 ;病毒的大小;病毒的化学组成及结构;;Helical viruses resemble long rods that may be rigid or flexible. Surrounding the nucleic acid, their capsid is a hollow cylinder with a helical structure. An example of a helical virus that is a rigid rod is the tobacco mosaic virus （烟草花叶病毒）;The capsid of most polyhedral viruses is in the shape of a regular polyhedron with 20 triangular faces （20面）and 12 corners. The capsomeres of each face form an equilateral triangle. An example of a polyhedral virus in the shape of an icosahedron is the adenovirus（腺病毒）. Another icosahedral virus is the poliovirus（脊髓灰质炎病毒） . ; An example of an enveloped helical virus is the influenza virus（流感病毒）;Structure of viruses ;Complex viruses;病毒的结构 ; ;复合对称 ;;蛋白质衣壳的功能： 保护病毒使其免受环境因素的影响； 决定病毒感染的特异性，使病毒与敏 感细胞表面特定部位有特异亲和力，病毒可牢固的附着在敏感细胞上； 病毒蛋白质还有致病性、毒力和抗原性。 ; 2. 病毒的核酸 DNA (脱氧核糖核酸), RNA (核糖核酸) 动物病毒有的含DNA，有的含RNA。 植物病毒大多数含RNA，少数含DNA。 噬菌体大多数含DNA，少数含RNA。 病毒核酸的功能：决定病毒遗传、变异和对敏 感宿主细胞的感染力。 3.被膜(封套) 类脂或脂蛋白构成，被膜上长有刺突等附属物。 具有被膜病毒：痘病毒、腮腺炎病毒、流感病毒等。; SARS病毒(冠状病毒) A. SARS病毒的结构图 B. 电子显微镜下的SARS病毒 ;病毒粒子的构造;;艾滋病病毒 ;病毒的增殖; T4 噬菌体感染大肠杆菌的电镜照片;T－ 噬菌体感染大肠杆菌的扫描电镜 ;病毒的增殖;;Maturation and release:;温和噬菌体和溶源性;;;病毒的培养;病毒的培养特征病毒在液体培养基中的培养特征;病毒在固体培养基上的培养特征 ;噬菌斑;物理化学因素对病毒的影响;病毒的危害与对策;预防：清洁环境、喷洒药物、消毒器物和环境，减少 疾 病的传播。 接种疫苗：将病毒灭活，或减毒制备成各种流行疾病的疫苗作抗原，注射入人体内产生抗体，增强人体的免疫力，使人得以免遭病毒病。 天花疫苗 19世纪Jenner用牛痘疤物质接种人体，牛痘保护人抵抗天花，天花自1977年起宣布绝迹。 狂犬病疫苗 巴斯德发现狂犬病病毒，并制备疫苗以预防狂犬病。由于注射了疫苗，许多流行疾病得到控制。;英国乡村医生琴纳（Edward je