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饲料营养
戴益刚 任帆 (湖北黄冈职业技术学院 438002)
胡竞 (湖北武穴市刊江养殖小区良种场 438002)
随着我国养猪业的迅速发展,养猪jij现的问题也越来越 养联合解决污染:通过均衡营养及改善动物福利实现动物的
多.特别是频繁发生的疫病给我圜养猪业造成了 大经济损 健康生长,减少药物的使用;通过提高员工的素质,达到提
失。当前养殖的困境在于:过度地引种而传入的各种疾病; 高工作效益。使用这种养殖模式,我们在疫病的控制、成活
忽视福利而造成猪只抵抗能力的下降;错误的养殖观念和技 牢、生长速度等方面取得了不错的效果,其中的一些养殖细
术而造成抗生素的滥用等等。针对养猪环境趋于恶劣,养殖 节和经验值得借鉴。
业在养猪的模式上进行了有益的探索,推出了很多新型的养
1猪场建设
殖模式 如湖北的标准化养猪 150模式 (核心是建立一个能
存栏 150头猪的标准化猪舍)、123养殖模式 (吃奶一个月, 猪场建设必须遵循几个原则:第一,在选址上要有前瞻
中期生长两个月 育肥乏个月)、厦门引进的 “日本洛东式 性,要考虑地方经济发展的规划,不要在选址上浪费资金;
发酵养猪”模式 (解决生猪养殖带来的环境污染问题),还 第二.要根据地方的气候特点建造猪舍;第三,要远离工业
有生态养殖、绿色养殖等等,这些养殖模式在改善养殖的环 污染,水源要经常进行化验;第四,要合理设计污水处理系
境、处理养殖的污染、改变饲喂的模式等方面提出了有益的 统,特别是基础设施要过硬,如排水沟、粪便池的修建要科
建议。其实,养殖模式应该体现在养猪的各个环节,包括猪 学扎实,尽量减少劳动强度。粪便、污水的处理可以与果
舍建设、环境控制、污染处理、疫病的防控、营养的提供等 园、蔬菜、沼气、堆肥等结合起来,用土地消化污染,但绝
等。笔者联合某养殖小区内的i个个体猪场,采取农场式联 对不能用于养鱼,这相当于二次污染,是不宜提倡的。第
合养殖模式,共同进行育肥猪高效饲养的实践。这种模式的 五,猪场内的布局要合理,特别是小区养殖,几家养殖场在
核心是:用养殖联合实现自繁自养,减少疫病的侵袭;用种 一 起的时候,更要注意养殖场之间的协调,不能大环境防
饲料营养
疫,小环境污染。 际感觉到的温度有差别,稻草或多孔涂层地面的保温效果比
较适合仔猪。 仔猪的生长环境中,要严格禁止低温与潮
2肥猪的生产
湿.严格防止腹泻的发生
2.1猪种的来源与要求 关注仔猪的福利,促进仔猪的健康生长,如防饥饿、寒
母猪要求二元杂交化,可以用本地母猪与外来公猪杂 冷和压死.仔猪能自由地活动.活动的场所有玩具等
交,如长太、大太、杜太、皮太等效果都较好,内 元猪的 2 3 育肥猪的生产
特点是成本较低.但生长不整齐,适宜地方消费,如果是外 提高肥育猪的生长效益,首先要保证饲料利用率的提
贸猪场,则要求用外三元。 高,为猪只的生长提供适宜生长的环境条件,最大限度地减
由于个体养殖资金有限.不能自繁自养,可以采取合作 少猪只问的差异,为了达到这些目的,存生产管理上,要做
的形式,在一个养殖小区内,把母猪生产、肥猪生产分工到 好几点1二作:为了最件生产性能,将生长育肥猪保持在 18~
几个猪场,使猪种的来源可靠,生产和防疫能得到有效的保 20度的环境中.在出现严
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