正交法研究虎杖白藜芦醇提取工艺.pdfVIP

2008年 6月 三 明 学 院 学 报 Jun． 2008 第25卷 第2期 JOURNAL OF SANMING UNIVERSITy Vo1．25 No．2 正交法研究虎杖白藜芦醇提取工艺 郑可利，郑小林，李凤兰 (三职学院化学与生物工程系，福建 三职 365004) 摘要：采用正交实验法，以提取物中白藜芦醇的提取率为评价指标，研究虎杖白藜芦醇的最佳提取分离工艺。结果表 明：丙酮为提取剂的最佳提取工艺是 100％丙酮，液料比为1：20，温度为4O℃ ，时间为36h，虎杖中白藜芦醇提取率可达 0．950％。 关键词：正交实验法；虎杖；白藜芦醇；提取分离工艺 中图分类号：R284．2—33 文献标识码：A 文章编号：1673--4343(2008}02--0176--03 Study on the Extraction Process of Resveratrol from Polygonum Cuspidatum by Orthogoral Design ZHENG Ke—li。ZHENG Xiao—lin．LI Feng—lan (Department ofChemistry and Biology Engineering，Sanming Unwenay,Sanming 365004，chi~) Abstract：The orthogonai design is used to determine the extraction rate of Resveratroi as the index of evaluation to study the optimum extraction and separation technology of resveratroi from polygonum cuspidatum，Results：the optimum technology of acetone extraction is as follows：、vitl1 20-fold 1oo％acetone for 36 hours at 40℃．the extraction rate ofresveratroi extracted from polygonum cuspidatum sieb et Zucc may reach 0．950％． Key words：orthogoral design；polygonum cuspidatum；rcsveratrol；extraction and separation technology 白藜芦醇(Resveratrol1又称蔗三酚。化学名称 一 锅法合成白藜芦醇等tSl。有机合成法步骤繁琐， 为 3。4’。5，一三羟 基二苯 乙烯 (3。4’，5一 所用反应试剂和催化剂对环境危害较大。近年来。 trihydroxY—stilbene)。存在于许多植物中，如虎杖、 人们对白藜芦醇的制备比较普遍的是从天然植物 葡萄、花生、买麻藤等。它是植物体内用于抵抗病 提取，溶剂提取法对环境污染小，绿色环保。本文 原侵染的多酚物资．属重要的植物抗霉素。具有抗 用正交法以丙酮为回流提取剂并加以超声波处理 肿瘤、抗氧化、抗癌、抗自由基、抗炎保肝、防治冠 对白藜芦醇的提取工艺进行优化．探索适合工业 心病、高血脂和抗菌等多种功能。其中抗癌和抗氧 生产。工艺操作简单、产量高的提取工艺。 化作用较为明显．已经被喻为是继紫杉醇之后又 1实验部分 一 新的绿色抗癌药物．目前它已成为抑制和治疗 组织癌变和肿瘤发生最有前途的药物之一【Ⅷ。 1．1 仪器 、试剂和材料 白藜芦醇是蓼科植物中药虎杖根茎的有效成