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第五章 粮食作物病害-杂粮病害

杂粮病害 杂粮病害 我国的杂粮作物主要有玉米、高梁、粟(小米)及甘薯等。 以下将分别介绍玉米和甘薯上的重要病害。 玉米病害 全世界玉米病害约160 余种,在我国约有40 余种。其中为害严重的有玉米大斑病、小斑病、丝黑穗病、黑粉病、矮花叶病、粗缩病、青枯病和各种穗粒腐病等,其次还有纹枯病、褐斑病、锈病、炭疽病、基腐病和霜霉病等。近年来,东北和华北部分省份的玉米尾孢菌叶斑病和弯孢菌叶斑病[Curvularia lunata (Walker) Bodeiju ]的危害也日趋严重。 由于推广了抗大、小斑病及丝黑穗病的玉米新品种或杂交新组合,已使大、小斑病及丝黑穗病等老病害得到了一定的控制。 然而因目前生产中采用的品种或自交系多为单抗性品种,而且种质遗传基础狭窄,致使玉米茎腐病、灰斑病、弯孢菌叶斑病、纹枯病、病毒病等病害发生愈来愈普遍,危害日益加重。 玉米小斑病 Southern blight of corn 该病害全世界普遍发生。也是我国玉米上主要病害之一,全国南北玉米产区均有发生。  主要分布在黄河和长江流域,以夏播玉米和春、夏混播玉米地区受害较严重,大流行年份可造成产量的严重损失。春玉米地区发生较轻。 1970年美国玉米小斑病大流行,减产165亿公斤,损失约10亿美元。 60年代以后,由于推广感病的杂交品种,小斑病的危害日益加重,成为玉米生产上重要病害之一。 症 状 整个生育期均可发病,但以抽雄后发病较重,主要危害叶片,也可危害叶鞘、苞叶、果穗和籽粒。产生的症状在叶片上因小种和玉米细胞质不同而有3种类型: 1)病斑椭圆或长方形,受叶脉限制,黄褐色,边缘深褐色。 2)病斑椭圆形或纺锤形,不受叶脉限制,灰色或黄色。 3)黄褐色坏死小斑点,周围有黄褐色晕圈,病斑不扩大。 病 原 病原学名: 无性世代:Bipolaris maydis,玉蜀黍平脐蠕胞属 有性世代:Cochliobolus heterostrophus,异旋孢腔菌,子囊菌亚门旋孢腔菌属 病原形态:分生孢子梗直立或屈膝状,不分枝,褐色至暗绿色,具分隔。分生孢子长椭圆形至梭形,褐色,朝一方弯曲,中间最粗,两端渐细脐点不外伸。分生孢子萌发时每个细胞均可长出芽管。 病原菌致病性分化 玉米小斑病菌存在小种分化现象,主要分为T小种、C小种和O小种。 T小种和C小种:分别对雄性不育的T型细胞质和C型细胞质玉米具有强毒力,是专化的。产生大量致病毒素,毒素也是专化的。可侵染玉米地上部各部位,可以种传。 O小种:专化性很小或没有专化性。产生少量毒素,毒素亦不专化,主要侵染叶片。 目前,我国O小种出现频率高,分布广,为优势小种。 寄主范围 自然条件下还可以侵染高粱,人工接种可以侵染大麦、小麦、燕麦、苏丹草、水稻、白茅、狗尾草、黑麦草、虎尾草、马唐、纤毛鹅观草等。 病害循环 主要以菌丝体在病残体中越冬,分生孢子也可越冬,但存活率不高。初侵染源为田间或玉米垛中未腐解的病残体。 病残体 产生分生孢子 萌发 初次侵染 产生大量孢子 再次侵染 病残体中越冬 发病因素 1 寄主的抗病性: 无免疫品种 2 气候条件: 温度、湿度、雨日、雨量 3 栽培管理: 田间湿度大、植株生长不良、套种 病害防治 玉米小斑病的防治以利用抗病良种为主,加强栽培管理、减少菌源、药剂防治相结合的综合防治措施。 1 抗病良种:针对不断发生的玉米新病害,应加紧筛选抗病自交系,选育新的抗病品种。 2 减少菌源 病害防治 3 加强栽培管理:按耕作栽培制度,采取作物品种合理布局,实行玉米-大豆、玉米-麦类轮作倒茬,合理密植,实行秸秆还田,增施农家肥、氮、磷、钾合理配比。 4 药剂防治:对玉米病害发生严重的地区,尤其制种田和自交系繁育田,玉米叶斑类病害可用百菌清、多菌灵、 克瘟散、 退菌特、 敌菌灵、粉锈宁防治。 玉米大斑病 Northern blight of corn 玉米大斑病是世界各玉米产区分布较广,为害较重的病害。我国在1899年就有记载。60年代以后全国各地大面积种植的玉米多为感病杂交种,大斑病不断在全国流行成灾,使流行时间缩短,发生频率提高,为害面积扩大,严重危胁玉米稳产高产。 大斑病主要分布在我国东北、华北春玉米产区和南方海拔较高气温较低的山区。是一种低温病害。严重发生时,一般减产15~20%,严重的达50%以上 症 状 整个生育期都可发病,主要危害叶片,也能危害苞叶和叶鞘。因品种抗性不同,叶片症状可分为两种类型: 1)在具有Ht抗性基因的品种上初期产生椭圆形小斑,病斑沿叶脉扩展,形成褐色坏死条纹。 2)在不具Ht抗性基因的品种上产生萎蔫型病斑,病

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