食品器具、容器、包装检验方法－聚丙烯塑胶类之检验修正草案总说明.pdf

食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚丙烯塑膠類 之檢驗修正草案總說明 為加強食品器具、容器、包裝之管理，並依據食品安全衛生管理法 第三十八條規定： 「各級主管機關執行食品、食品添加物、食品器具、 食品容器或包裝及食品用洗潔劑之檢驗 ，其檢驗方法，經食品檢驗方 法諮議會諮議，由中央主管機關定之」，爰擬具「食品器具、容器、包 裝檢驗方法－聚丙烯塑膠類之檢驗」修正草案，其修正要點如下： 一、修正英文標題。 二、鉛及鎘之檢驗(材質試驗) ：增列儲存瓶、硝酸溶液之調製，修正試 藥、標準溶液之配製濃度範圍及含量測定。 三、高錳酸鉀消耗量之檢驗(溶出試驗 ) ：增列容量瓶及試劑之調製硫( 酸：水溶液、高錳酸鉀溶液及草酸鈉溶液 ) ，修正測定。 四、重金屬之檢驗(溶出試驗 ) ：增列試劑之調製硝酸溶液及醋酸溶液( ) ， 修正試藥、鉛標準溶液之配製及可盛裝液體容器類之檢液之調製。 五、蒸發殘渣之檢驗(溶出試驗 ) ：增列試劑之調製醋酸溶液及乙醇溶( 液) ，修正含量測定。 六、修正鉛及鎘之定量極限。 七、增列附註二及三。 食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚丙烯塑膠類 之檢驗修正草案對照表 修正規定 現行規定 說明 Methods of Test for Food Utensils, Method of Test for Food Utensils, 一、修正英文標 Containers and Packages - Test of Containers and Packages - Test of 題。 Polypropylene Plastic Products Polypropylene Plastic Products 二、鉛及鎘之檢 1. 適用範圍：本檢驗方法適用於聚丙 1. 適用範圍：本檢驗方法適用於聚乙 驗 ( 材 質 試 烯塑膠類食品器具、容器、包裝之檢 烯塑膠類食品器具、容器、包裝之檢 驗 ) ：增列儲 驗。 驗。 存瓶、硝酸 2. 材質鑑別：依「食品器具、容器、 2. 材質鑑別：依「食品器具、容器、 溶 液 之 調 包裝檢驗方法－塑膠類之檢驗」進行 包裝檢驗方法－塑膠類之檢驗」進行 製，修正試 鑑別。 鑑別。 藥、標準溶 3. 材質試驗： 3. 材質試驗： 液之配製濃 3.1. 鉛之檢驗： 3.1. 鉛之檢驗： 度範圍及含 3.1.1. 檢驗方法：檢體經灰化後，以 3.1.1 檢驗方法：原子吸收光譜法 量測定。 原子吸收光譜儀 (atomic absorption (atomic absorption spectrophotometry, 三、高錳酸鉀消 spectrophotometer, AAS)分析之方法。 AAS) 耗量之檢驗 3.1.1.1. 裝置： 3.1.1.1 裝置： 3.1.1.1.1. 原子吸收光譜儀：具波長 3.1.1.1.1 原 子 吸 收 光 譜 儀 (Atomic ( 溶 出 試