这个降血压,做饺子馅特别香,可惜无数人都将丢弃了.pdfVIP

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这个降血压,做饺子馅特别香,可惜无数人都将丢弃了

这这个个降降血血压压,,做做饺饺子子馅馅特特别别香香,,可可惜惜无无数数人人都都将将丢丢弃弃了了 真的,从小吃米饭长 ,这包饺子真的不擅长,不擅长包饺子,但是今天还是要来献 丑,主要不在饺子上,在于馅,推崇营养美食,今天就来分享废物利用的饺子馅,芹 菜叶子被很多朋友丢弃,其实可以用来做芹菜叶蒸菜,还有就是今天的饺子馅,芹菜 叶有降血压的效果,还含有丰富的膳食纤维,增加饱腹感,帮助肠胃蠕动,用来做饺 子味道很香哟 【主料】饺子皮50个、猪肉200克、芹菜叶250克 【配料】鸡蛋一个 【调料】生姜一块、生抽适量、盐适量、黑胡椒粉少许制作步骤准备好原材料。 生姜切成末。 芹菜叶切成末,只用了芹菜叶子,原材料图中芹菜梗另有他用。 猪肉剁成肉泥。猪肉用8八分瘦二分肥的。 猪肉、芹菜叶放一起,打入鸡蛋,加入适量生抽、少许盐、黑胡椒粉。 朝一个方向充分搅拌,多搅拌一会,让水分吸收。 包好饺子。 锅里水烧开,加入少许盐,放入饺子煮熟。 成品图。用少许生抽、香醋、辣椒油拌一个小蘸料吃很香哟。 【小贴士】一、我做的饺子馅中芹菜叶没有去水分,打入了鸡蛋,馅料稍微有点稀, 所以不太适合皮薄馅 的饺子,因为家人喜欢馅料含水量高一些的饺子,如果想馅料 干一些,建议鸡蛋减量或者其他材料增加;二、芹菜叶本身有一定咸味,所以盐要少 加; 芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹 香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝 卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消 肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的 功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅 助治疗作用。 本文作者:鲍鱼美食

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